Energy supplementation on meat chemical composition and fatty acids of steers grazing black oat pasture/ <br> Suplementação energética sobre a composição química e de ácidos graxos...

by Lívia Maria Araújo Macedo, Ivone Yurika Mizubuti, Makoto Matsushita, Nilson Evelásio de Souza, Ivanor Nunes do Prado, Fernanda Barros Moreira
Published 2006-06-01

<b>Desempenho, características de carcaça e composição química de diferentes cortes comerciais de novilhas mestiças não-gestantes ou gestantes terminadas em confinamento</b> - DOI:...

by Makoto Matsushita, Juliana Martin do Prado, Taciana Ducatti, Ivor Martin do Prado, Lívia Maria Araújo Macedo, Ivanor Nunes do Prado
Published 2008-03-01

Desempenho, características de carcaça e composição química de diferentes cortes comerciais de novilhas mestiças não-gestantes ou gestantes terminadas em confinamento = Performance...

by Lívia Maria Araújo Macedo, Ivor Martin do Prado, Taciana Ducatti, Juliana Martin do Prado, Makoto Matsushita, Ivanor Nunes do Prado
Published 2007-10-01

Investigation of bioactive compounds from various avocado varieties (Persea americana Miller)

by Laura Paulino MARDIGAN, Vanessa Jorge dos SANTOS, Patricia Tiemi da SILVA, Jesuí Vergílio VISENTAINER, Sandra Terezinha Marques GOMES, Makoto MATSUSHITA
Published 2018-12-01

<b>Desempenho animal e características da carcaça de novilhos terminados em pastagem de aveia preta, com ou sem suplementação energética</b> - DOI: 10.4025/actascianimsci.v27i4.114...

by Makoto Matsushita, Nilson Evelázio de Souza, Ivanor Nunes do Prado, Fernanda Barros Moreira, Ivone Yurika Mizubuti, Lívia Maria Araújo Macedo
Published 2005-03-01

Sensory and physico-chemical characteristics of desserts prepared with egg products processed by freeze and spray drying

by Marcelo Nunes de Jesús, Ana Beatriz Zanqui, Patrícia Valderrama, Augusto Tanamati, Swami Arêa Maruyama, Nilson Evelázio de Souza, Makoto Matsushita
Published 2013-09-01

Obtainment, quantification and use of lactulose as a functional food – a review

by Fernanda Caspers ZIMMER, Aline Kirie GOHARA, Aloisio Henrique Pereira de SOUZA, Makoto MATSUSHITA, Nilson Evelázio de SOUZA, Angela Claudia RODRIGUES

<b>Efeito da temperatura da água sobre desempenho e perfil de ácidos graxos de tilápia do Nilo (<em>Oreochromis niloticus</em>)</b> - DOI: 10.4025/actascianimsci.v27i4.1184 <b>Effe...

by Nilson Evelázio de Souza, Jesuí Vergílio Visentainer, Claudemir Martins Soares, Carmino Hayashi, Roseli das Graças Padre, Karin Cristiane Justi, Makoto Matsushita
Published 2005-03-01

Características quantitativas da carcaça e qualitativas do músculo Longissimus dorsi de cabritos ¾ Boer + ¼ Saanen confinados recebendo rações contendo grãos de oleaginosas Quantit...

by Paula Adriana Grande, Claudete Regina Alcalde, Luciano Soares de Lima, Ilan Munhoz Ayer, Francisco de Assis Fonseca de Macedo, Makoto Matsushita
Published 2009-06-01

Consumo e digestibilidade da matéria seca de fenos de braquiária decumbens e amendoim forrageiro em ovinos estimados por meio de n-alcanos Use of n-alkanes to estimate intake and d...

by Nelson Massaru Fukumoto, Julio Cesar Damasceno, Cristiano Côrtes, Rafael Cesário Paine, Maria Fernanda Soares Queiroz, Geraldo Tadeu dos Santos, Makoto Matsushita
Published 2007-04-01

Ácido linoléico conjugado (CLA) em dietas para tilápia-do-nilo: desempenho produtivo, composição química e perfil de ácidos graxos Conjugated linoleic acid (CLA) in Nile tilapia di...

by Lilian Dena dos Santos, Wilson Massamitu Furuya, Makoto Matsushita, Lilian Carolina Rosa da Silva, Tarcila Souza de Castro Silva, Daniele Botaro
Published 2007-10-01

Evaluation of lipid extraction and fatty acid composition of human plasma Avaliação da extração lipídica e composição em ácidos graxos do plasma humano

by Damila Rodrigues de Morais, Jeane Eliete Laguila Visentainer, Leandra Pereira dos Santos, Makoto Matsushita, Nilson Evelázio de Souza, Jesuí Vergílio Visentainer
Published 2010-01-01

Nutritional and bioactive compounds of adzuki beans cultivars using chemometric approach

by Aline Kirie Gohara, Aloisio Henrique Pereira de Souza, Sandra Terezinha Marques Gomes, Nilson Evelázio de Souza, Jesuí Vergílio Visentainer, Makoto Matsushita
Published 2016-02-01

Avaliação sensorial e rendimento de filés defumados de tilápia (Oreochromis niloticus Linnaeus, 1757) na presença de alecrim (Rosmarinus officinalis) Sensory evaluation and yield o...

by Lilian Dena dos Santos, Ricardo Fiori Zara, Jesuí Vergílio Visentainer, Makoto Matsushita, Nilson Evelázio de Souza, Maria Luiza Rodrigues de Souza Franco
Published 2007-04-01

<b>Avaliação da composição e do perfil de ácidos graxos do leite de vaca cru e pasteurizado em minilaticínios</b> - DOI: 10.4025/actascianimsci.v25i2.2019 <b>Evaluation of fat acid...

by Eduardo Shigueiro Sakaguti, Makoto Matsushita, Júlio César Damasceno, Geraldo Tadeu dos Santos, Lucimar Gonçalves de Souza, Newton Pohl Ribas, Rodrigo Gregory Villalba
Published 2003-04-01

Physical-chemical characteristics and fatty acids composition in dairy goat milk in response to roughage diet

by Marcelo Shizuo Torii, Júlio César Damasceno, Luciano da Rocha Ribeiro, Eduardo Shiguero Sakaguti, Geraldo Tadeu dos Santos, Makoto Matsushita, Nelson Massaru Fukumoto
Published 2004-11-01

<b>Avaliação da composição do leite UHT proveniente de dois laticínios das regiões Norte e Noroeste do Estado do Paraná</b> - DOI: 10.4025/actascianimsci.v26i2.1875 <b>Composition...

by Makoto Matsushita, Júlio Cesar Damasceno, Eduardo Shigueiro Sakaguti, Geraldo Tadeu dos Santos, Lucimar Gonçalves de Souza, José Augusto Horst, Rodrigo Gregory Villalba
Published 2004-04-01

Influence of the esterification method on the quantification of olive oil fatty acids

by Maria Cristina Milinsk, Makoto Matsushita, Jesuí Vergílio Visentainer, Claudio Celestino de Oliveira, Margarida Masami Yamaguchi, Mayka Reghiane Pedrão, Nilson Evelazio de Souza
Published 2011-09-01

FATTY ACID COMPOSITION OF Capsicum GENUS PEPPERS

by Gisele Teixeira de Souza Sora, Aloisio Henrique Pereira Souza, Acácio Antônio Ferreira Zielinski, Charles Windson Isidoro Haminiuk, Makoto Matsushita, Rosane Marina Peralta
Published 2015-08-01

Effects of partial replacement of corn and soybean meal with sunflower cake in pig diets on ham fatty acid composition/ <br> Efeitos da substituição parcial de milho e farelo de so...

by Nilson Evelázio de Souza, Ana Maria Bridi, Maria Cristina Ribeiro Costa, Caio Abercio Silva, Jesui Vergilio Visentainer, Makoto Matsushita, Maria Cristina Milinsk
Published 2007-08-01