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  1. 1
    Terceirização e recursos humanos: conseqüências para os serviços de alimentação das empresas
    by Paula, Nilma Morcerf de
    Published 2010
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  2. 2
    Hotelaria hospitalar : avaliação dos pacientes sobre a qualidade nos serviços: estudo de caso comparativo
    by Watanabe, Sônia Yurie
    Published 2015
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  3. 3
    Estudo dos eventos corporativos sob o contexto da cultura organizacional e da hospitalidade: um estudo de caso
    by Leal, Gina Diaz
    Published 2015
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  4. 4
    Hospitalidade e festa de aniversário infantil : do espaço doméstico para o comercial
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  5. 5
    Gestão de restaurantes : uma prática de hospitalidade
    by Oliveira, Mario da Silva
    Published 2015
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  6. 6
    Caipirinha: o coquetel como signo do patrimônio
    by Mazaro, Ricardo Anson
    Published 2015
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  7. 7
    Critérios utilizados pelos críticos gastronômicos na avaliação dos restaurantes
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  8. 8
    A saúde do viajante no contexto do turismo : análise e reflexões
    by Silva, Vanina Heidy Matos
    Published 2015
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