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  1. 61
    Potencial de utilizaÃÃo de frutos de genÃtipos de muricizeiros cultivados no litoral do CearÃ
    by Isabel Peixoto LourenÃo
    Published 2008
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  2. 62
    Estudo da estabilidade de aÃaà em pà oriundo de cultivo orgÃnico
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  3. 63
    Quality and melon postharvest conservation Cantaloupe "Torreon" for export
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  4. 64
    ConservaÃÃo pÃs-colheita do bacuri sob condiÃÃes ambiente e refrigeraÃÃo associada à atmosfera modificada.
    by Maria Alves Fontenele
    Published 2007
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  5. 65
    Qualidade e atividade antioxidante em frutos de variedades de aceroleira.
    by Wedja Santana da Silva
    Published 2008
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  6. 66
    Qualidade e potencial de utilizaÃÃo de bacuris (Platonia insignis Mart.) oriundos da regiÃo meio-norte.
    by Larissa Pereira Aguiar
    Published 2006
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  7. 67
    Estudo da adsorÃÃo do gossipol existente em Ãleo de semente de algodÃo
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  8. 68
    ConservaÃÃo pÃs-colheita de pinha, fruta-do-conde ou ata (Annona squamosa L.) utilizando 1- Metilciclopropeno sob refrigeraÃÃo associado à atmosfera modificada
    by Tatiana Mourao Dantas
    Published 2007
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  9. 69
    Qualidade, compostos bioativos e atividade antioxidante de genÃtipos de mangabeiras (Hancornia speciosa gomes) nativos do litoral cearense
    by Ravena Ferreira Vidal
    Published 2010
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