Níveis séricos de retinol em escolares de 7 a 17 anos no município do Rio de Janeiro Serum retinol levels in school children, 7 to 17 years old in Rio de Janeiro, Brazil
OBJETIVO: Avaliar o estado nutricional quanto à vitamina A em escolares de 7 a 17 anos. Foram analisados 574 escolares, com idade entre 7 e 17 anos, regularmente matriculados na rede municipal de ensino no Rio de Janeiro. MÉTODOS: Os níveis séricos de retinol foram determinados pelo método Bessey-Lo...
Main Authors: | Rejane Andréa Ramalho, Cláudia Saunders, Daniel Alves Natalizi, Letícia de Oliveira Cardoso, Elizabeth Accioly |
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Format: | Article |
Language: | English |
Published: |
Pontifícia Universidade Católica de Campinas
2004-12-01
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Series: | Revista de Nutrição |
Subjects: | |
Online Access: | http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1415-52732004000400006 |
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