Metodología de cálculo para el estudio termodinámico de las instalaciones de secado, del proceso de fabricación de levadura torula

Este trabajo constituye un procedimiento o metodología, que facilita realizar los cálculos de los principales parámetros de trabajo que intervienen en el proceso de secado de las plantas para producir levadura torula existentes en Cuba, a partir de un pequeño número de datos disponibles, y basados e...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors: Jorje L. Cabrera Sánchez, Juan F. Puerta Fernández, Félix González Pérez
Format: Article
Language:English
Published: Universidad Central "Marta Abreu" de Las Villas 2008-01-01
Series:Centro Azúcar
Subjects:
Online Access:http://centroazucar.uclv.edu.cu/index.php/centro_azucar/article/view/488
id doaj-01af1336e20848d28a716354d5d16a8b
record_format Article
spelling doaj-01af1336e20848d28a716354d5d16a8b2021-04-02T11:14:19ZengUniversidad Central "Marta Abreu" de Las VillasCentro Azúcar0253-57772223-48612008-01-01351488Metodología de cálculo para el estudio termodinámico de las instalaciones de secado, del proceso de fabricación de levadura torulaJorje L. Cabrera Sánchez0Juan F. Puerta Fernández1Félix González Pérez2Facultad de Mecánica, Universidad de CienfuegosFacultad de Mecánica, Universidad de CienfuegosFacultad de Mecánica, Universidad de CienfuegosEste trabajo constituye un procedimiento o metodología, que facilita realizar los cálculos de los principales parámetros de trabajo que intervienen en el proceso de secado de las plantas para producir levadura torula existentes en Cuba, a partir de un pequeño número de datos disponibles, y basados en las leyes y principios de la termodinámica permite evaluar las condiciones bajo las cuales son operadas estas instalaciones de secado, así como los estudios para el mejoramiento del uso y consumo de su energía.http://centroazucar.uclv.edu.cu/index.php/centro_azucar/article/view/488torulaaire húmedoahorro de energía
collection DOAJ
language English
format Article
sources DOAJ
author Jorje L. Cabrera Sánchez
Juan F. Puerta Fernández
Félix González Pérez
spellingShingle Jorje L. Cabrera Sánchez
Juan F. Puerta Fernández
Félix González Pérez
Metodología de cálculo para el estudio termodinámico de las instalaciones de secado, del proceso de fabricación de levadura torula
Centro Azúcar
torula
aire húmedo
ahorro de energía
author_facet Jorje L. Cabrera Sánchez
Juan F. Puerta Fernández
Félix González Pérez
author_sort Jorje L. Cabrera Sánchez
title Metodología de cálculo para el estudio termodinámico de las instalaciones de secado, del proceso de fabricación de levadura torula
title_short Metodología de cálculo para el estudio termodinámico de las instalaciones de secado, del proceso de fabricación de levadura torula
title_full Metodología de cálculo para el estudio termodinámico de las instalaciones de secado, del proceso de fabricación de levadura torula
title_fullStr Metodología de cálculo para el estudio termodinámico de las instalaciones de secado, del proceso de fabricación de levadura torula
title_full_unstemmed Metodología de cálculo para el estudio termodinámico de las instalaciones de secado, del proceso de fabricación de levadura torula
title_sort metodología de cálculo para el estudio termodinámico de las instalaciones de secado, del proceso de fabricación de levadura torula
publisher Universidad Central "Marta Abreu" de Las Villas
series Centro Azúcar
issn 0253-5777
2223-4861
publishDate 2008-01-01
description Este trabajo constituye un procedimiento o metodología, que facilita realizar los cálculos de los principales parámetros de trabajo que intervienen en el proceso de secado de las plantas para producir levadura torula existentes en Cuba, a partir de un pequeño número de datos disponibles, y basados en las leyes y principios de la termodinámica permite evaluar las condiciones bajo las cuales son operadas estas instalaciones de secado, así como los estudios para el mejoramiento del uso y consumo de su energía.
topic torula
aire húmedo
ahorro de energía
url http://centroazucar.uclv.edu.cu/index.php/centro_azucar/article/view/488
work_keys_str_mv AT jorjelcabrerasanchez metodologiadecalculoparaelestudiotermodinamicodelasinstalacionesdesecadodelprocesodefabricaciondelevaduratorula
AT juanfpuertafernandez metodologiadecalculoparaelestudiotermodinamicodelasinstalacionesdesecadodelprocesodefabricaciondelevaduratorula
AT felixgonzalezperez metodologiadecalculoparaelestudiotermodinamicodelasinstalacionesdesecadodelprocesodefabricaciondelevaduratorula
_version_ 1724165300954333184