АВТОМАТИЗАЦІЯ РОЗРАХУНКУ РЕЦЕПТУРНИХ КОМПОЗИЦІЙ ЗЕРНОВИХ ПРОДУКТІВ

• Main Authors: І. С. Небогатова, Л. О. Валевська, Ф. А. Трішин, М. Р. Мардар
• Format: Article
• Language: English
• Published: Odessa National Academy of Food Technologies 2014-12-01
• Series: Avtomatizaciâ Tehnologičeskih i Biznes-Processov
• Subjects: рецепт; зерно; автоматизація; харчування.
• Online Access: http://journals.uran.ua/atbp/article/view/32927
• ISSN: 2312-3125; 2312-931X

<p>Розглядаються питання створення систем автоматизації розрахунку рецептурних композицій зернових продуктів.</p>