APA (7th ed.) Citation

Sousa, M. S. B., Vieira, L. M., & Lima, A. d. (2011). Fenólicos totais e capacidade antioxidante in vitro de resíduos de polpas de frutas tropicais Total phenolics and in vitro antioxidant capacity of tropical fruit pulp wastes. Instituto de Tecnologia de Alimentos (ITAL).

Chicago Style (17th ed.) Citation

Sousa, Mariana Séfora Bezerra, Luanne Morais Vieira, and Alessandro de Lima. Fenólicos Totais E Capacidade Antioxidante in Vitro De Resíduos De Polpas De Frutas Tropicais Total Phenolics and in Vitro Antioxidant Capacity of Tropical Fruit Pulp Wastes. Instituto de Tecnologia de Alimentos (ITAL), 2011.

MLA (8th ed.) Citation

Sousa, Mariana Séfora Bezerra, et al. Fenólicos Totais E Capacidade Antioxidante in Vitro De Resíduos De Polpas De Frutas Tropicais Total Phenolics and in Vitro Antioxidant Capacity of Tropical Fruit Pulp Wastes. Instituto de Tecnologia de Alimentos (ITAL), 2011.