Les classifications en actions. De la sociologie durkheimienne des classifications aux hiérarchies des vins de Bordeaux
Cet article entend discuter l’approche durkheimienne des classifications. L’auteur revient sur le texte de Durkheim et Mauss de 1903 qui, au premier regard, cherche à affranchir la sociologie de la connaissance du champ de la pratique. Puis il développe l’intuition durkheimienne également présente c...
| Main Author: | |
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| Format: | Article |
| Language: | fra |
| Published: |
ENS Éditions
2006-02-01
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| Series: | Tracés |
| Online Access: | http://journals.openedition.org/traces/144 |
| Summary: | Cet article entend discuter l’approche durkheimienne des classifications. L’auteur revient sur le texte de Durkheim et Mauss de 1903 qui, au premier regard, cherche à affranchir la sociologie de la connaissance du champ de la pratique. Puis il développe l’intuition durkheimienne également présente chez Mary Douglas selon laquelle les classifications doivent être considérées comme des activités de hiérarchisations. Cette direction de recherche est enfin approfondie par l’examen de deux cas empiriques tirés d’une étude des classifications vitivinicoles bordelaises : l’actualisation du classement des vins du Médoc réalisée durant les années 1960-1970, et la catégorie des « vins de garage » apparue à Bordeaux dans les années 1990. L’auteur montre ainsi que les classifications officielles et les catégorisations ordinaires, quand elles sont rapportées aux activités économiques qui les mettent en jeu, peuvent s’analyser comme des luttes de hiérarchisations et des tentatives de restriction de la concurrence entre producteurs. |
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| ISSN: | 1763-0061 1963-1812 |