Sistema de costos basado en actividades en hoteles cuatro estrellas del estado Mérida, Venezuela

• Main Authors: Marysela Coromoto Morillo Moreno, Cororina del Carmen Cardozo
• Format: Article
• Language: English
• Published: Universidad Nacional de Colombia 2017-03-01
• Series: Innovar: Revista de Ciencias Administrativas y Sociales
• Subjects: actividades; costos; turismo; sector hotelero
• Online Access: http://www.revistas.unal.edu.co/index.php/innovar/article/view/62371
• ISSN: 0121-5051; 2248-6968

Las empresas actualmente demandan sistemas de costos que reporten un mayor detalle en la información generada, con el propósito de orientar la aplicación de estrategias que conduzcan a captar y apropiarse de mayores espacios de mercado, sobre todo cuando la competitividad es elevada; por ello, se formuló un sistema de costos basado en actividades, conocido por sus siglas en inglés como abc (Activity-Based Costing), aplicado a los hoteles de turismo de cuatro estrellas de Mérida, en Venezuela, para el control y reducción de costos en los servicios prestados. A partir de una investigación de carácter exploratorio, con un diseño de campo y con apoyo documental, se halló que el sector hotelero encuentra en el abc una oportunidad para afinar controles sobre los altos y variados costos en los que incurre a partir del conocimiento profundo de actividades consumidas, con sus medidas y frecuencia. De esta manera, se obtiene el costo real de los distintos servicios al vincularlos con las actividades desarrolladas para su obtención; finalmente, se sugiere un conjunto de variables que pudieran fungir como generadoras de valor e indicadoras de eficiencia. Se concluye que el abc representa una herramienta de gestión que orienta las decisiones estratégicas y el control de los costos con la consecuente reducción de los mismos para la maximización de beneficios.