Sobre los alimentos funcionales

Sobre los alimentos funcionales

Bibliographic Details
Main Author:	Pilar Farjas Abadía
Format:	Article
Language:	English
Published:	Ministerio de Sanidad y Consumo 2003-01-01
Series:	Revista Española de Salud Pública
Online Access:	http://www.redalyc.org/articulo.oa?id=17077302

Similar Items

Sobre los alimentos funcionales
by: Farjas Abadía Pilar
Published: (2003-01-01)

Alimentos funcionales
by: J. M. Culebras, et al.
Published: (2004-02-01)

Alimentos funcionales y biotecnología
by: Andrés Illanes
Published: (2015-01-01)

Alimentos funcionales: ¿necesidad o lujo?
by: Eva María Trescastro-López, et al.
Published: (2015-04-01)

Alimentos funcionales, alfalfa y fitoestrógenos
by: Alejandro De Jesús, et al.
Published: (2016-05-01)

Conferencia. Alimentos funcionales: perspectiva regulatoria
by: Adriana M. Gutiérrez Morales
Published: (2019-09-01)

Utilización de pastas como alimentos funcionales
by: Martínez, Cristina S.
Published: (2013)

Emulsiones múltiples: compuestos bioactivos y alimentos funcionales
by: Francisco Jiménez-Colmenero
Published: (2013-10-01)

Alimentos funcionales: tecnología que hace la diferencia
by: M. Clarisa Cámpora
Published: (2016-01-01)

Alimentos funcionales: avances de aplicación en agroindustria
by: Daniela Arias Lamos, et al.
Published: (2018-07-01)

Alimentos funcionales y nutrición óptima: ¿Cerca o lejos?
by: Silveira Rodríguez Manuela Belén, et al.
Published: (2003-01-01)

Alimentos funcionales y nutrición óptima: ¿Cerca o lejos?
by: Manuela Belén Silveira Rodríguez, et al.
Published: (2003-01-01)

Carbohidratos y proteínas en microalgas: potenciales alimentos funcionales
by: Valeria Olmedo Galarza

Alimentos funcionales entre las nuevas y viejas corporalidades
by: Patricia Aguirre
Published: (2019-01-01)

Estrategias en la comunidad autónoma de Galicia
by: Farjas Abadía Pilar
Published: (1999-01-01)

Alimentos cárnicos funcionales: desarrollo y evaluación de sus propiedades saludables
by: Begoña Olmedilla-Alonso, et al.
Published: (2014-06-01)

Desarrollo de alimentos funcionales adaptados a nuevos avances en la genética
by: Marta Gómez de Cedrón, et al.
Published: (2020-11-01)

Mushrooms of the genus Agaricus as functional foods Hongos del género Agaricus como alimentos funcionales
by: J. Vinhal Costa Orsine, et al.
Published: (2012-08-01)

Alimentos funcionales ajustados a la necesidad alimentaria ecuatoriana y técnicas óptimas de procesamiento
by: Soraya Pérez Zambrano
Published: (2014-12-01)

Valoración de la UNED por sus alumnos
by: Antonio Farjas Abadía
Published: (1989-02-01)

La presencia sociológica en la formación de expertos en educación superior abierta y a distancia en Iberoamérica
by: Antonio Farjas Abadía
Published: (1994-10-01)

Sobre el funtor de funcionales inexpandibles
by: Javier Camargo García
Published: (2002-06-01)

Costos funcionales
by: Francisco Cholvis
Published: (1950-08-01)

INFLUENCIA DE LAS CARACTERÍSTICAS SENSORIALES Y LA INFORMACIÓN NUTRICIONAL EN LA RESPUESTA DE LOS CONSUMIDORES A ALIMENTOS FUNCIONALES
by: Arcia Cabrera, Patricia Lourdes
Published: (2013)

Empleo de alimentos funcionales y probióticos en la prevención de enfermedades infecciosas y alérgicas
by: B. Bardón Cancho, et al.
Published: (2013-01-01)

ALIMENTOS FUNCIONALES: IMPACTO Y RETOS PARA EL DESARROLLO Y BIENESTAR DE LA SOCIEDAD COLOMBIANA
by: LORENZO FUENTES-BERRÍO, et al.

Trastornos funcionales esofágicos
by: J.M. Remes-Troche
Published: (2013-08-01)

β – Glucanos en almidón nativo de fruta pan y su potencial uso en alimentos funcionales
by: Quezada-Correa, Lady, et al.
Published: (2017-09-01)

Soybean oligosaccharides: Potential as new ingredients in functional food Oligosacáridos de la soja: Su potencial como ingredientes nuevos de los alimentos funcionales
by: I. Espinosa-Martos, et al.
Published: (2006-02-01)

Propuesta de aplicación de Técnicas de Decisión Multicriterio en el desarrollo de Alimentos Funcionales en Venezuela
by: Harrar Israel, Alicia
Published: (2010)

Uso de aceites esenciales extraídos por medio de fluidos supercríticos para la elaboración de alimentos funcionales
by: Angélica Esquivel F., et al.
Published: (2007-11-01)

Efecto generacional de la desnutrición sobre el crecimiento de los componentes craneo-funcionales
by: Cesani Rossi, María Florencia, et al.
Published: (2005-01-01)

Tumores funcionales del ovario
by: Rubén Darío Guzmán A., et al.
Published: (1976-08-01)

Ftalocianinas silícicas alqueno funcionales
by: Jaime Bernal C., et al.
Published: (2009-06-01)

Producción de helados funcionales
by: Galliano, Federico, et al.
Published: (2010)

ALIMENTOS FUNCIONALES: UNA HISTORIA CON MUCHO PRESENTE Y FUTURO FUNCTIONAL FOODS: A HISTORY WITH A LOT OF PRESENT AND FUTURE
by: Misael CORTÉS R, et al.
Published: (2005-09-01)

Conocimiento y consumo de alimentos funcionales en la comunidad académica de la Universidad Nacional del Chaco Austral
by: Melisa Gladys Britez, et al.
Published: (2019-11-01)

Tumores funcionales del ovario Functional ovarian tumors
by: Jeddú Cruz Hernández, et al.
Published: (2007-12-01)

OBTENCIÓN DE INGREDIENTES FUNCIONALES PARA LA FORMULACIÓN DE ALIMENTOS ENRIQUECIDOS CON EXTRACTOS VEGETALES. INFLUENCIA DEL TRATAMIENTO DE CONSERVACIÓN SOBRE ALGUNOS COMPUESTOS BIOACTIVOS
by: Hernández Carrión, María
Published: (2015)

Matrices funcionales e integración morfológica
by: Barbeito Andrés, Jimena, et al.
Published: (2012-01-01)