Carboidratos não estruturais em tubérculos de dois genótipos de batata armazenados em duas temperaturas

Carboidratos não estruturais em tubérculos de dois genótipos de batata armazenados em duas temperaturas

Bibliographic Details
Main Authors:	Chapper Marilice, Bacarin Marcos Antonio, Pereira Arione da Silva, Terribile Levi Carina
Format:	Article
Language:	English
Published:	Associação Brasileira de Olericultura 2002-01-01
Series:	Horticultura Brasileira
Subjects:	Solanum tuberosum açúcares redutores adoçamento armazenamento
Online Access:	http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-05362002000400014

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