Índices emergéticos de sustentabilidade da produção leiteira em uma propriedade de base familiar em Palmeira, Paraná, Brasil

Na busca da sustentabilidade, metodologias para obtenção de parâmetros ou índices representativos seriam ferramentas básicas e essenciais para acompanhamento das gestões dos processos. Este trabalho teve por objetivo o cálculo de índices emergéticos para avaliação da sustentabilidade da produção lei...

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Bibliographic Details
Main Authors: Joelcio Eurich, Pedro Henrique Weirich Neto, Carlos Hugo Rocha
Format: Article
Language:English
Published: Universidade Federal De Viçosa 2013-06-01
Series:Revista Ceres
Subjects:
Online Access:http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0034-737X2013000300005&lng=en&tlng=en

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