Uma alternativa para a política nutricional brasileira?

Uma alternativa para a política nutricional brasileira?

O artigo focaliza a proposta de alimentação alternativa enquanto tema da política pública. Para isso, são assinaladas questões importantes e controvertidas quanto à eficácia e segurança da multimistura. Analisa também seis estudos epidemiológicos enfocando aspectos metodológicos relevantes à avaliaç...

Full description

Bibliographic Details
Main Author:	Bittencourt Sonia Azevedo
Format:	Article
Language:	English
Published:	Escola Nacional de Saúde Pública, Fundação Oswaldo Cruz 1998-01-01
Series:	Cadernos de Saúde Pública
Subjects:	Políticas de Alimentos Políticas de Nutrição Suplementação Alimentar Nutrição
Online Access:	http://www.scielosp.org/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-311X1998000300021

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