Efeitos da fertirrigação sobre a produção de palmito da pupunheira Fertirrigation in peach palm: effects on heart-of-palm yield

• Main Authors: Adriana Ramos, Marilene L.A. Bovi, Marcos Vinícius Folegatti, Adriano V. Diotto
• Format: Article
• Language: English
• Published: Associação Brasileira de Olericultura 2004-12-01
• Series: Horticultura Brasileira
• Subjects: Bactris gasipaes; adubação; irrigação; pupunha; nitrogênio; rendimento; ammendement; irrigation; palmito; production; nitrogen
• Online Access: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-05362004000400013

Com o objetivo de avaliar o efeito da aplicação de lâminas de irrigação e níveis de adubação nitrogenada na produção de palmito de pupunheira (Bactris gasipaes Kunth), foi conduzido um experimento a campo, durante 22 meses, em Piracicaba (SP). Empregou-se o delineamento em blocos casualizados, com tratamentos distribuídos em esquema fatorial 3 (nitrogênio) x 4 (lâminas). Os níveis de nitrogênio corresponderam a 0; 200 e 400 kg ha-1 ano-1 de N, aplicados por meio de fertirrigações semanais. As lâminas de irrigação foram equivalentes a 0; 50; 100 e 120% da evapotranspiração de referência (Eto), determinada em função de tanque classe A. A produção de palmito por planta foi avaliada dos 30 aos 34 meses após o plantio. Houve efeito significativo dos tratamentos (irrigação e adubação) para todas as variáveis relacionadas à produção. Os tratamentos com menores lâminas e doses de nitrogênio apresentaram as menores produções. Levando-se em conta o crescimento da planta e a produção de palmito, os resultados indicam que irrigação com 100% da ETo e fertirrigação com 200 kg ha-1 ano-1 de N são as recomendadas para a pupunheira cultivada em condições de solo, clima e manejo cultural semelhantes às deste estudo.<br>Peach palm (Bactris gasipaes Kunth) yield responses were evaluated, using four irrigation levels and three nitrogen doses, in a field experiment carried out, during a 22-month period, in Piracicaba, São Paulo State, Brazil. A randomized block trial in a factorial design was utilized. Nitrogen doses corresponded to 0; 200 and 400 kg ha-1 year-1 of N, whereas irrigation levels were equivalent to 0; 50; 100 and 120% of the daily reference evapotranspiration (ETo), determined by a class A evaporation pan. Weekly fertirrigations were applied using a diaphragm injection pump. Heart-of-palm yield was evaluated from 30 to 34 months. There were significant treatment (irrigation and fertilization) effects for all yield related variables. The treatments with low irrigation levels and nitrogen doses presented the smallest yields. Taking into consideration plant growth and heart-of-palm yield, the results indicate that irrigation with 100% of ETo and fertirrigation with 200 kg of N ha-1 year-1 are recommended when cultivating peach palm plants in conditions similar to the ones presented in this study.