Desempeño productivo y conductas etológicas de gallinas ponedoras en tres tipos de manejo en condiciones de trópico cálido

El objetivo del estudio fue evaluar el efecto del tipo de manejo (T1:jaula; T2:piso y T3:pastoreo) sobre variables de tipo etológico, fisiológico y de desempeño productivo en gallinas de postura en condiciones de trópico, para lo cual, 220 aves de la línea Lohmann Brown con 56 semanas de edad fuero...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors: ANA PERALTA V, RENÉ PATIÑO P, KEWIN ARRIETA C
Format: Article
Language:English
Published: Universidad de Sucre 2016-12-01
Series:Revista Colombiana de Ciencia Animal Recia
Subjects:
Online Access:https://revistas.unisucre.edu.co/index.php/recia/article/view/386
Description
Summary:El objetivo del estudio fue evaluar el efecto del tipo de manejo (T1:jaula; T2:piso y T3:pastoreo) sobre variables de tipo etológico, fisiológico y de desempeño productivo en gallinas de postura en condiciones de trópico, para lo cual, 220 aves de la línea Lohmann Brown con 56 semanas de edad fueron asignadas aleatoriamente a los tres tratamientos (tipo de manejo), para evaluar variables fisiológicas, anatómicas, productivas y etológicas. Las aves enjauladas presentaron mayor frecuencia (%) de crestas, barbilla, plumaje y patas con características no deseables, indicadoras de problemas durante el alojamiento, al igual que mayor mortalidad (P=0,002). Las gallinas manejadas en piso presentaron el mayor porcentaje de postura (79,9%); el tipo de manejo no afectó (P>0,05) ni el peso del huevo ni la morbilidad. Las aves en jaula dedicaron más tiempo (P<0.05) al consumo de alimento. Las gallinas en pastoreo y las manejadas en piso dedicaron más tiempo (P<0,05) a actividades de estiramiento, y “baños” con arena o material del piso. Se concluye que el manejo de gallinas en piso promovió un mejor desempeño productivo y facilitó la expresión de conductas propias de estas aves, mientras que el manejo en jaulas afectó negativamente el desempeño de las aves, la apariencia y el bienestar de las mismas.
ISSN:2027-4297