اثر پروبیوتیک پدیوکوکوس اسیدی‌لاکتیسی بر عملکرد، قابلیت هضم مواد مغذی، بافت‌شناسی و فلور میکروبی روده در جوجه‌های گوشتی
هدف از این پژوهش، بررسی اثر پروبیوتیک پدیوکوکوس‌اسیدی‌لاکتیسی بر عملکرد، قابلیت هضم مواد مغذی، بافت‌شناسی و فلور میکروبی روده در جوجه‌های گوشتی بود. این مطالعه با تعداد 260 قطعه جوجه گوشتی نَر سویه رأس 308 در قالب طرح کاملاً تصادفی با چهار تیمار و پنج تکرار اجرا شد. پرورش جوجه‌ها در چهار گروه شام...
| Main Authors: | , , |
|---|---|
| Format: | Article |
| Language: | fas |
| Published: |
Ferdowsi University of Mashhad
2017-02-01
|
| Series: | پژوهشهای علوم دامی ایران |
| Subjects: | |
| Online Access: | https://ijasr.um.ac.ir/article_35532_7195194c1f11960151d4633f030f323b.pdf |
| id |
doaj-2e04592c215f4d5b8ae9b03befc9faa0 |
|---|---|
| record_format |
Article |
| spelling |
doaj-2e04592c215f4d5b8ae9b03befc9faa02021-04-07T03:52:49ZfasFerdowsi University of Mashhadپژوهشهای علوم دامی ایران2008-31062423-40012017-02-018345546710.22067/ijasr.v8i3.3034235532اثر پروبیوتیک پدیوکوکوس اسیدی‌لاکتیسی بر عملکرد، قابلیت هضم مواد مغذی، بافت‌شناسی و فلور میکروبی روده در جوجه‌های گوشتیمهدیه مظفری0حسن کرمانشاهی1ابوالقاسم گلیان2دانشگاه فردوسی مشهددانشگاه فردوسی مشهددانشگاه فردوسی مشهدهدف از این پژوهش، بررسی اثر پروبیوتیک پدیوکوکوس‌اسیدی‌لاکتیسی بر عملکرد، قابلیت هضم مواد مغذی، بافت‌شناسی و فلور میکروبی روده در جوجه‌های گوشتی بود. این مطالعه با تعداد 260 قطعه جوجه گوشتی نَر سویه رأس 308 در قالب طرح کاملاً تصادفی با چهار تیمار و پنج تکرار اجرا شد. پرورش جوجه‌ها در چهار گروه شامل: 1- بدون پروبیوتیک (شاهد) 2- اسپری محلول پروبیوتیک در کارتن جوجه‌های یک‌روزه (با غلظت یک گرم بر لیتر) 3- مصرف پروبیوتیک در خوراک در کل دوره (به میزان 100گرم در تن) 4- مصرف پروبیوتیک به‌صورت اسپری بهاضافهی خوراک، انجام گرفت. بر اساس نتایج، جوجه‌هایی که پروبیوتیک را به‌روش اسپری دریافت کرده بودند، در مقایسه با آن‌ها‌یی که آن را در خوراک و یا اسپری بهاضافهی خوراک مصرف کردند، افزایش وزن روزانه‌ی بیشتر و ضریب تبدیل خوراک کمتری در دوره‌ی آغازین داشتند، ولی تفاوت قابل‌ملاحظه‌ای بین این جوجه‌ها با گروه شاهد، مشاهده نشد. قابلیت هضم مواد مغذی در جوجه‌های دریافت‌کننده‌ی پروبیوتیک به‌روش اسپری نسبت به دیگر گروه‌های دریافت‌کننده پروبیوتیک بیشتر بود، اما تفاوت قابل‌ملاحظه‌ای بین این جوجه‌ها با گروه شاهد مشاهده نشد. بیشترین ارتفاع ویلی و عمق کریپت مربوط به گروه اسپری بهاضافهی خوراک بود. جمعیت لاکتوباسیل‌ها در جوجه‌های دریافت‌کننده‌ی پروبیوتیک با روش اسپری و اسپری بهاضافهی خوراک نسبت به گروه شاهد، به‌طور قابل‌ملاحظه‌ای بیشتر بود. بنابراین به‌نظر می‌رسد، استفاده زود‌هنگام از پروبیوتیک پدیوکوکوس‌اسیدی‌لاکتیسی (اسپری در روز اول) در مقایسه با روش استفاده از آن در خوراک، نتایج بهتری در مؤلفه‌های اندازه‌گیری شده داشته است.https://ijasr.um.ac.ir/article_35532_7195194c1f11960151d4633f030f323b.pdfبافت‌شناسیپدیوکوکوس‌اسیدی‌لاکتیسیعملکرد، فلور‌میکروبیقابلیت هضم مواد مغذی |
| collection |
DOAJ |
| language |
fas |
| format |
Article |
| sources |
DOAJ |
| author |
مهدیه مظفری حسن کرمانشاهی ابوالقاسم گلیان |
| spellingShingle |
مهدیه مظفری حسن کرمانشاهی ابوالقاسم گلیان اثر پروبیوتیک پدیوکوکوس اسیدی‌لاکتیسی بر عملکرد، قابلیت هضم مواد مغذی، بافت‌شناسی و فلور میکروبی روده در جوجه‌های گوشتی پژوهشهای علوم دامی ایران بافت‌شناسی پدیوکوکوس‌اسیدی‌لاکتیسی عملکرد، فلور‌میکروبی قابلیت هضم مواد مغذی |
| author_facet |
مهدیه مظفری حسن کرمانشاهی ابوالقاسم گلیان |
| author_sort |
مهدیه مظفری |
| title |
اثر پروبیوتیک پدیوکوکوس اسیدی‌لاکتیسی بر عملکرد، قابلیت هضم مواد مغذی، بافت‌شناسی و فلور میکروبی روده در جوجه‌های گوشتی |
| title_short |
اثر پروبیوتیک پدیوکوکوس اسیدی‌لاکتیسی بر عملکرد، قابلیت هضم مواد مغذی، بافت‌شناسی و فلور میکروبی روده در جوجه‌های گوشتی |
| title_full |
اثر پروبیوتیک پدیوکوکوس اسیدی‌لاکتیسی بر عملکرد، قابلیت هضم مواد مغذی، بافت‌شناسی و فلور میکروبی روده در جوجه‌های گوشتی |
| title_fullStr |
اثر پروبیوتیک پدیوکوکوس اسیدی‌لاکتیسی بر عملکرد، قابلیت هضم مواد مغذی، بافت‌شناسی و فلور میکروبی روده در جوجه‌های گوشتی |
| title_full_unstemmed |
اثر پروبیوتیک پدیوکوکوس اسیدی‌لاکتیسی بر عملکرد، قابلیت هضم مواد مغذی، بافت‌شناسی و فلور میکروبی روده در جوجه‌های گوشتی |
| title_sort |
اثر پروبیوتیک پدیوکوکوس اسیدی‌لاکتیسی بر عملکرد، قابلیت هضم مواد مغذی، بافت‌شناسی و فلور میکروبی روده در جوجه‌های گوشتی |
| publisher |
Ferdowsi University of Mashhad |
| series |
پژوهشهای علوم دامی ایران |
| issn |
2008-3106 2423-4001 |
| publishDate |
2017-02-01 |
| description |
هدف از این پژوهش، بررسی اثر پروبیوتیک پدیوکوکوس‌اسیدی‌لاکتیسی بر عملکرد، قابلیت هضم مواد مغذی، بافت‌شناسی و فلور میکروبی روده در جوجه‌های گوشتی بود. این مطالعه با تعداد 260 قطعه جوجه گوشتی نَر سویه رأس 308 در قالب طرح کاملاً تصادفی با چهار تیمار و پنج تکرار اجرا شد. پرورش جوجه‌ها در چهار گروه شامل: 1- بدون پروبیوتیک (شاهد) 2- اسپری محلول پروبیوتیک در کارتن جوجه‌های یک‌روزه (با غلظت یک گرم بر لیتر) 3- مصرف پروبیوتیک در خوراک در کل دوره (به میزان 100گرم در تن) 4- مصرف پروبیوتیک به‌صورت اسپری بهاضافهی خوراک، انجام گرفت. بر اساس نتایج، جوجه‌هایی که پروبیوتیک را به‌روش اسپری دریافت کرده بودند، در مقایسه با آن‌ها‌یی که آن را در خوراک و یا اسپری بهاضافهی خوراک مصرف کردند، افزایش وزن روزانه‌ی بیشتر و ضریب تبدیل خوراک کمتری در دوره‌ی آغازین داشتند، ولی تفاوت قابل‌ملاحظه‌ای بین این جوجه‌ها با گروه شاهد، مشاهده نشد. قابلیت هضم مواد مغذی در جوجه‌های دریافت‌کننده‌ی پروبیوتیک به‌روش اسپری نسبت به دیگر گروه‌های دریافت‌کننده پروبیوتیک بیشتر بود، اما تفاوت قابل‌ملاحظه‌ای بین این جوجه‌ها با گروه شاهد مشاهده نشد. بیشترین ارتفاع ویلی و عمق کریپت مربوط به گروه اسپری بهاضافهی خوراک بود. جمعیت لاکتوباسیل‌ها در جوجه‌های دریافت‌کننده‌ی پروبیوتیک با روش اسپری و اسپری بهاضافهی خوراک نسبت به گروه شاهد، به‌طور قابل‌ملاحظه‌ای بیشتر بود. بنابراین به‌نظر می‌رسد، استفاده زود‌هنگام از پروبیوتیک پدیوکوکوس‌اسیدی‌لاکتیسی (اسپری در روز اول) در مقایسه با روش استفاده از آن در خوراک، نتایج بهتری در مؤلفه‌های اندازه‌گیری شده داشته است. |
| topic |
بافت‌شناسی پدیوکوکوس‌اسیدی‌لاکتیسی عملکرد، فلور‌میکروبی قابلیت هضم مواد مغذی |
| url |
https://ijasr.um.ac.ir/article_35532_7195194c1f11960151d4633f030f323b.pdf |
| work_keys_str_mv |
AT mhdyhmẓfry ạtẖrprwbywtyḵpdywḵwḵwsạsydylạḵtysybrʿmlḵrdqạblythḍmmwạdmgẖdẖybạftsẖnạsywflwrmyḵrwbyrwdhdrjwjhhạygwsẖty AT ḥsnḵrmạnsẖạhy ạtẖrprwbywtyḵpdywḵwḵwsạsydylạḵtysybrʿmlḵrdqạblythḍmmwạdmgẖdẖybạftsẖnạsywflwrmyḵrwbyrwdhdrjwjhhạygwsẖty AT ạbwạlqạsmglyạn ạtẖrprwbywtyḵpdywḵwḵwsạsydylạḵtysybrʿmlḵrdqạblythḍmmwạdmgẖdẖybạftsẖnạsywflwrmyḵrwbyrwdhdrjwjhhạygwsẖty |
| _version_ |
1721536859744501760 |