ATIVIDADE ANTIBACTERIANA DO ÓLEO ESSENCIAL DE Lippia gracilis SCHAUER SOBRE PATÓGENOS DE IMPORTÂNCIA NA INDÚSTRIA DEALIMENTOS

A resistência bacteriana a antibióticos é um sério problema de saúde pública. Bactérias patogênicas como a Listeria monocytogenes, Staphylococcus aureus e Staphylococcus epidermis apresentam cepas resistentes, representando grave risco à saúde humana. A prospecção de fitoquímicos antimicrobianos é a...

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Bibliographic Details
Main Authors: Leandro Icaro Santos Dantas, Francisco Ângelo Gurgel da Rocha, Fábio Gonçalves Macêdo de Medeiros, Jéssica Anarellis Barbosa dos Santos
Format: Article
Language:English
Published: Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Norte 2011-03-01
Series:Holos
Online Access:http://www2.ifrn.edu.br/ojs/index.php/HOLOS/article/view/560