Istraživački pristup proizvodnji i tržištu hrane u uvjetima rata
Hrana i prehrana u ratnim uvjetima je ljudska opsesija i stvarnost. Zaista "hrana je oružje". Takva maksima nalaže svim strukama (inženjerima agronomije, stočarstva, prehrambene tehnologije, ekonomistima, nutricionistima itd.) da učine dužni napor da i u ratnim uvjetima organiziraju proizv...
Main Author: | |
---|---|
Format: | Article |
Language: | English |
Published: |
Faculty of Economics in Osijek
1991-01-01
|
Series: | Ekonomski Vjesnik |
Subjects: | |
Online Access: | https://hrcak.srce.hr/file/332084 |
id |
doaj-37d0585fb2aa4803b5697369bdb2e8c6 |
---|---|
record_format |
Article |
spelling |
doaj-37d0585fb2aa4803b5697369bdb2e8c62020-11-25T00:56:31Zeng Faculty of Economics in OsijekEkonomski Vjesnik0353-359X1847-22061991-01-01IV2179182Istraživački pristup proizvodnji i tržištu hrane u uvjetima rataLjubomir BabanHrana i prehrana u ratnim uvjetima je ljudska opsesija i stvarnost. Zaista "hrana je oružje". Takva maksima nalaže svim strukama (inženjerima agronomije, stočarstva, prehrambene tehnologije, ekonomistima, nutricionistima itd.) da učine dužni napor da i u ratnim uvjetima organiziraju proizvodnju i tržište hrane kako narod u obrani ne bi ginuo osim od oružja, i od gladi. Oružje ubija odmah a glad postepeno. Odgovornost stručnjaka za hranu velika je u miru, a još veća u ratu.https://hrcak.srce.hr/file/332084hranaprehranaproizvodnja hranetržište hraneratni uvjeti |
collection |
DOAJ |
language |
English |
format |
Article |
sources |
DOAJ |
author |
Ljubomir Baban |
spellingShingle |
Ljubomir Baban Istraživački pristup proizvodnji i tržištu hrane u uvjetima rata Ekonomski Vjesnik hrana prehrana proizvodnja hrane tržište hrane ratni uvjeti |
author_facet |
Ljubomir Baban |
author_sort |
Ljubomir Baban |
title |
Istraživački pristup proizvodnji i tržištu hrane u uvjetima rata |
title_short |
Istraživački pristup proizvodnji i tržištu hrane u uvjetima rata |
title_full |
Istraživački pristup proizvodnji i tržištu hrane u uvjetima rata |
title_fullStr |
Istraživački pristup proizvodnji i tržištu hrane u uvjetima rata |
title_full_unstemmed |
Istraživački pristup proizvodnji i tržištu hrane u uvjetima rata |
title_sort |
istraživački pristup proizvodnji i tržištu hrane u uvjetima rata |
publisher |
Faculty of Economics in Osijek |
series |
Ekonomski Vjesnik |
issn |
0353-359X 1847-2206 |
publishDate |
1991-01-01 |
description |
Hrana i prehrana u ratnim uvjetima je ljudska opsesija i stvarnost. Zaista "hrana je oružje". Takva maksima nalaže svim strukama (inženjerima agronomije, stočarstva, prehrambene tehnologije, ekonomistima, nutricionistima itd.) da učine dužni napor da i u ratnim uvjetima organiziraju proizvodnju i tržište hrane kako narod u obrani ne bi ginuo osim od oružja, i od gladi. Oružje ubija odmah a glad postepeno. Odgovornost stručnjaka za hranu velika je u miru, a još veća u ratu. |
topic |
hrana prehrana proizvodnja hrane tržište hrane ratni uvjeti |
url |
https://hrcak.srce.hr/file/332084 |
work_keys_str_mv |
AT ljubomirbaban istrazivackipristupproizvodnjiitrzistuhraneuuvjetimarata |
_version_ |
1725226820531388416 |