Use of PVA-gel immobilized cells: a new strategy for biotechnological production of Xylitol from sugarcane bagasse hidrolysate/ <br> Uso de células imobilizadas em gel de PVA: uma nova estratégia para produção biotecnológica de Xilitol a partir de bagaço de cana-de-açúcar

Use of PVA-gel immobilized cells: a new strategy for biotechnological production of Xylitol from sugarcane bagasse hidrolysate/ <br> Uso de células imobilizadas em gel de PVA: uma nova estratégia para produção biotecnológica de Xilitol a partir de bagaço de cana-de-açúcar

Sugarcane bagasse is one of the most abundant residues in Brazil due to the large number of sugaralcohol industries. This biomass contains a high concentration of carbohydrates, which can be converted into products of high economic value, such as xylitol. Xylitol, a polyol with anticariogenic proper...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors: Júlio César dos Santos, Walter de Carvalho, Silvio Silvério da Silva, Mário Antônio Alves da Cunha
Format: Article
Language:English
Published: Universidade Estadual de Londrina 2005-06-01
Series:Semina: Ciências Agrárias
Subjects:
Bagaço de cana-de-açúcar
Xilitol
Processos biotecnológicos
Resíduos agro-industriais
PVA
Álcool polivinílico.
Online Access:http://www.uel.br/revistas/uel/index.php/semagrarias/article/view/2277

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