Presentación del monográfico: El comer del siglo XXI: sensibilidades y prácticas alimentarias

• Main Authors: Aldana Boragnio, Adrián Scribano
• Format: Article
• Language: Spanish
• Published: Aposta 2021-07-01
• Series: Aposta
• Subjects: sociología de la alimentación; emociones; prácticas alimentarias
• Online Access: http://apostadigital.com/revistav3/hemeroteca/presentacion90.pdf
• ISSN: 1696-7348; 1696-7348

Este número monográfico de la revista Aposta. Revista de Ciencias Sociales se inscribe en un contexto de indagación que venimos desarrollando desde la Sociología de los cuerpos y las emociones, el cual tiene su línea de trabajo en las relaciones que se conforman entre emociones, cuerpos y hambre.