De cerdos y de civilidad urbana. La descalificación de las actividades de la explotación porcina en la ciudad de México durante el último tercio del siglo XIX
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Main Author: | |
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Format: | Article |
Language: | Spanish |
Published: |
El Colegio de México, A.C.
1997-07-01
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Series: | Historia Mexicana El Colegio de México |
Subjects: | |
Online Access: | https://historiamexicana.colmex.mx/index.php/RHM/article/view/2427 |
Summary: | - |
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ISSN: | 0185-0172 2448-6531 |