SÜT ÜRETİM İŞLETMELERİNDE İÇ KONTROL SİSTEMİNİN ETKİNLİĞİNİN İNCELENMESİ: TÜRKİYE VE BREZİLYA’DAKİ SÜT ÜRETİM İŞLETMELERİNİN KARŞILAŞTIRILMASI
Süt işletmeleri, gıda sektöründe en önemli piyasalardan biridir. Dünya nüfusunun hızla artması ve besin değeri yüksek gıdaların insan yaşamı için büyük öneme sahip olmasından dolayı, gıda sektörü önemini her zaman korumaktadır. Süt ve süt ürünleri ise bu gıdalardan en önemlisidir. Süt ve süt ürünler...
Main Authors: | , |
---|---|
Format: | Article |
Language: | English |
Published: |
Mehmet Akif Ersoy University
2018-06-01
|
Series: | Mehmet Akif Ersoy Üniversitesi İktisadi ve İdari Bilimler Fakültesi Dergisi |
Subjects: | |
Online Access: | https://dergipark.org.tr/tr/pub/makuiibf/issue/38115/376067 |