O momento atual da evolução da pecuária leiteira em Itaperuna: as transformações da estrutura produtiva na década de 1990
A presente pesquisa, cuja proposta é refletir sobre as diferentes formas de subordinação da pequena produção, verificou a existência de quatro fases na evolução da pecuária regional e o papel destes produtores em cada uma delas. Se nas primeiras caracterizou-se a subordinação, na última, verifica-se...
Main Authors: | José Grabois, Cátia Pereira dos Santos |
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Format: | Article |
Language: | Spanish |
Published: |
Universidade do Estado do Rio de Janeiro
2020-03-01
|
Series: | Geo UERJ |
Subjects: | |
Online Access: | https://www.e-publicacoes.uerj.br/index.php/geouerj/article/view/49095 |
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