Influencia de las regiones de estabilidad del biorreactor

• Main Authors: Isabel Cristina Paz Astudillo, Carlos Ariel Cardona Alzate
• Format: Article
• Language: Spanish
• Published: Universidad Nacional de Colombia 2011-07-01
• Series: Revista Colombiana de Biotecnología
• Subjects: bioetanol; fermentación; análisis de estabilidad; impacto económico; impacto ambiental; Bioethanol; fermentation; stability analysis; economical impact; environmental impact
• Online Access: http://www.revistas.unal.edu.co/index.php/biotecnologia/article/view/22921
• ISSN: 0123-3475; 1909-8758

<p class="MsoNormal" style="text-align: center; margin: 0cm 0cm 0pt;" align="center"><strong style="mso-bidi-font-weight: normal;"><span style="color: black;" lang="EN-US"><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Times New Roman;">Influence of bioreactor stability regions </span></span></span></strong></p><p class="MsoNormal" style="text-align: center; margin: 0cm 0cm 0pt;" align="center"><strong style="mso-bidi-font-weight: normal;"><span style="color: black;" lang="EN-US"><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Times New Roman;">in the efficient production of fuel ethanol</span></span></span></strong></p><p class="MsoNormal" style="text-align: center; margin: 0cm 0cm 0pt;" align="center"><strong style="mso-bidi-font-weight: normal;"><span style="color: black;" lang="EN-US"><span style="font-family: Times New Roman; font-size: small;"> </span></span></strong></p><p class="MsoNormal" style="text-align: center; margin: 0cm 0cm 0pt;" align="center"><span style="color: black; mso-ansi-language: ES;" lang="ES"><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Times New Roman;"><strong>Título corto:</strong> Influencia de las regiones de estabilidad en la producción de alcohol carburante</span></span></span></p><p class="MsoNormal" style="text-align: center; margin: 0cm 0cm 0pt;" align="center"><strong style="mso-bidi-font-weight: normal;"><span style="color: black; mso-ansi-language: ES;" lang="ES"></span></strong></p><span style="color: black; mso-ansi-language: ES;" lang="ES"><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Times New Roman;"><p class="MsoNormal" style="text-align: justify; margin: 0cm 0cm 0pt;"><span style="mso-ansi-language: ES;" lang="ES"><strong>Resumen</strong></span></p><p class="MsoNormal" style="text-align: justify; margin: 0cm 0cm 0pt;"><span style="mso-ansi-language: ES;" lang="ES"><strong> </strong></span></p><p class="MsoNormal" style="text-align: justify; margin: 0cm 0cm 0pt; mso-layout-grid-align: none;"><span style="mso-ansi-language: ES;" lang="ES">Colombia ha desarrollado un proyecto ambicioso en la producción de alcohol carburante, y actualmente es uno de los países líderes de América Latina en la producción de biocombustibles. No obstante, algunas de sus plantas industriales productoras de etanol presentan problemas durante el arranque y la operación de los fermentadores, que afectan adversamente la productividad del proceso global. Estudios teóricos y experimentales demuestran que el comportamiento dinámico del proceso depende de los fenómenos de estabilidad que exhibe el sistema. En este trabajo se muestra la influencia de las regiones de estabilidad sobre la eficiencia del proceso tomando como criterios de evaluación índices de impacto económico y ambiental. Para esto, se realizó un análisis de estabilidad donde se tomó como parámetro de operación principal la velocidad de dilución. Se empleó un programa propio desarrollado sobre <em style="mso-bidi-font-style: normal;">Matlab^®</em> para generar diagramas de bifurcación y de fase. El algoritmo de reducción de residuos (WAR) desarrollado por la Agencia de Protección Ambiental de los Estados Unidos, y el software SuperPro Designer<em style="mso-bidi-font-style: normal;">^®</em>, fueron utilizados respectivamente para hacer la evaluación ambiental y económica del proceso. Como resultado, se evidenció que los procesos continuos de fermentación se pueden llevar a cabo en diferentes regiones de estabilidad, y que las variables de respuesta, tales como el rendimiento, dependen de la región de operación seleccionada. Finalmente, se llegó a la conclusión de que la evaluación de la estabilidad de los procesos de fermentación debe incluirse en las etapas de diseño de bioprocesos para garantizar su buen desempeño. </span></p><p class="MsoNormal" style="text-align: justify; margin: 0cm 0cm 0pt; mso-layout-grid-align: none;"><span style="mso-ansi-language: ES;" lang="ES"> </span></p><p class="MsoNormal" style="text-align: justify; margin: 0cm 0cm 0pt; mso-layout-grid-align: none;"><span><strong>Palabras clave:</strong> bioetanol, fermentación, análisis de estabilidad, impacto económico, impacto ambiental. </span></p><p class="MsoNormal" style="text-align: justify; margin: 0cm 0cm 0pt; mso-layout-grid-align: none;"><span style="mso-ansi-language: ES;" lang="ES"> </span><span style="mso-ansi-language: ES;" lang="ES"><strong> </strong></span></p><p class="MsoNormal" style="text-align: justify; margin: 0cm 0cm 0pt; mso-layout-grid-align: none;"><span lang="EN-US"><strong>Abstract</strong></span></p><p class="MsoNormal" style="text-align: justify; margin: 0cm 0cm 0pt; mso-layout-grid-align: none;"><span lang="EN-US"><strong> </strong></span></p><p class="MsoNormal" style="text-align: justify; margin: 0cm 0cm 0pt; mso-layout-grid-align: none;"><span class="longtext"><span style="background: white; color: black;" lang="EN-US">Colombia</span></span><span><span style="background: white; color: black;" lang="EN-US"> has developed an ambitious project to produce fuel ethanol. Nowadays, Colombia is one of the leading countries in Latin America for the biofuels production. However, some of its industrial plants producing ethanol present problems during the startup and the operation of fermenters, which adversely affects the productivity of the global process. Theoretical and experimental studies show that the process’ dynamic behavior depends on the stability phenomenon exhibited by the system. This work shows the influence of the stability regions on the process’ efficiency. For this, economic and environmental index were used. A stability analysis was carried out. The dilution rate was selected as the main operating parameter. An own program developed on Matlab<em style="mso-bidi-font-style: normal;">^®</em> was used to generate bifurcation diagrams and phase diagrams. The Waste Reduction Algorithm (WAR) developed by the Environmental Protection Agency of the United States, and the SuperPro Designer^® software were used for estimating the environmental and economic assessment of the process. As a result, it was shown that continuous fermentation processes can be carried out in different stability regions. Likewise, it was shown that the response variables, such as the yield, depend on the selected operating region. Finally, it was concluded that the evaluation of fermentation processes’ stability must be included in the stages for designing of bioprocess in order to ensure a good performance.</span><br style="mso-special-character: line-break;" /><br style="mso-special-character: line-break;" /></span></p><p class="MsoNormal" style="text-align: justify; margin: 0cm 0cm 0pt; mso-layout-grid-align: none;"><span><strong>Key words: </strong>Bioethanol, fermentation, stability analysis, economical impact, environmental impact. </span></p><p class="MsoNormal" style="text-align: center; margin: 0cm 0cm 0pt;" align="center"> </p></span><span style="color: black; mso-ansi-language: ES;" lang="ES"><span style="font-size: small;"><p class="MsoNormal" style="text-align: center; margin: 0cm 0cm 0pt;" align="center"> </p></span></span></span><p class="MsoNormal" style="text-align: center; margin: 0cm 0cm 0pt;" align="center"> </p></span>