DEUX REGARDS SUR LES POLITIQUES AGRICOLES Les filières oléagineuses d’Afrique de l’Ouest : quelles perspectives face à l’intégration et à la mondialisation ?

• Main Author: Hirsch Robert
• Format: Article
• Language: English
• Published: EDP Sciences 2002-11-01
• Series: Oléagineux, Corps gras, Lipides
• Subjects: Afrique de l’Ouest; UEMOA; CEDEAO; demande/offre huiles et graisses végétales; huiles de palme; d’arachide et de coton; politique régionale des corps gras
• Online Access: http://dx.doi.org/10.1051/ocl.2002.0426

À l’horizon 2020, même sans viser un accroissement des consommations de corps gras par tête, les hausses de production nécessaires sont considérables : plus de 1,8 million de tonnes sur une consommation globale de 4,5 millions de tonnes à l’échelle de l’Afrique de l’Ouest. Les capacités de réponse des trois huiles majeures actuelles (palme, arachide et coton) risquent d’être insuffisantes; il apparaît que le palmier, seul, grâce à son bon rendement en huile, pourrait satisfaire en grande partie la demande d’huile végétale des années 2020. Encore faudrait-il que les acteurs concernés politiques, financiers, industriels, planteurs villageois fassent preuve d’un intérêt plus soutenu que par le passé pour un tel objectif et qu’un programme d’investissement soit établi rapidement. Une autre condition sans laquelle ces efforts risquent d’être inutiles est d’implanter ces nouvelles plantations dans les zones les plus favorables. Une autre contrainte à lever concerne les subventions américaines et européennes aux producteurs de coton : elles pourraient affecter la compétitivité, voire l’existence des producteurs d’Afrique de l’Ouest et, par voie de conséquence, l’avenir de l’huile de coton dans cette partie du monde.