Sığırlarda Süt Verimini Arttırmada Probiyotiklerin Kullanımı

• Main Authors: Deniz ALIÇ URAL, Songül TOPLU
• Format: Article
• Language: English
• Published: Mehmet Akif Ersoy University 2017-12-01
• Series: Mehmet Akif Ersoy Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi
• Subjects: dairy cattle; probiotic; yield; süt sığırı; probiyotik; verim
• Online Access: https://dergipark.org.tr/tr/pub/maeuvfd/issue/33568/331014?publisher=mehmetakif
• ISSN: 2148-6239

Organik hayvancılığın önem kazandığı günümüz koşullarında, tüketici bilincinin de gelişmesiyle birlikte hem insan hem de hayvan sağlığına zarar vermeksizin hayvansal ürün miktarı ve kalitesini arttırıcı farklı yem katkı maddeleri arayışı gündeme gelmiştir. Bu alternatif yem katkı maddelerinden biri olan probiyotiklerin, hayvan besleme alanında oldukça geniş bir kullanım alanına sahip olduğu görülmektedir. Söz konusu çalışmada, probiyotik kavramı, genel etki mekanizması, süt sığırcılığında kullanım alanları ile süt verimini arttırmadaki rolü incelenmiştir.