Influence of supplying bullfrog tadpoles with feed containing 28% crude protein on performance and enzymatic activities Influência do fornecimento de uma ração comercial com 28% de proteína bruta sobre o desempenho e a atividade de enzimas digestivas de girinos de rã-touro

The objective of this study was evaluate the influence of feeding bullfrog tadpoles on commercial feed containing 28% crude protein (CP), on their digestive enzyme performance and activities. The experiment lasted 60 days, at the density of one tadpole/L in boxes containing 30 L water. A hundred and...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors: José Teixeira de Seixas Filho, Maria Goreti Almeida Oliveira, Guilherme de Souza Moura, Eduardo Arruda Teixeira Lanna, Silvana Lages Ribeiro Garcia, Jorge Luiz Pereira Lima
Format: Article
Language:English
Published: Sociedade Brasileira de Zootecnia 2010-01-01
Series:Revista Brasileira de Zootecnia
Subjects:
Online Access:http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982010000100002
id doaj-581c871a945f4b238c066618c7f870b8
record_format Article
collection DOAJ
language English
format Article
sources DOAJ
author José Teixeira de Seixas Filho
Maria Goreti Almeida Oliveira
Guilherme de Souza Moura
Eduardo Arruda Teixeira Lanna
Silvana Lages Ribeiro Garcia
Jorge Luiz Pereira Lima
spellingShingle José Teixeira de Seixas Filho
Maria Goreti Almeida Oliveira
Guilherme de Souza Moura
Eduardo Arruda Teixeira Lanna
Silvana Lages Ribeiro Garcia
Jorge Luiz Pereira Lima
Influence of supplying bullfrog tadpoles with feed containing 28% crude protein on performance and enzymatic activities Influência do fornecimento de uma ração comercial com 28% de proteína bruta sobre o desempenho e a atividade de enzimas digestivas de girinos de rã-touro
Revista Brasileira de Zootecnia
enzimas digestivas
fisiologia digestiva
girinagem
nutrição animal
ranicultura
digestive enzyme
digestive physiology
frog farming
nutrition
performance
author_facet José Teixeira de Seixas Filho
Maria Goreti Almeida Oliveira
Guilherme de Souza Moura
Eduardo Arruda Teixeira Lanna
Silvana Lages Ribeiro Garcia
Jorge Luiz Pereira Lima
author_sort José Teixeira de Seixas Filho
title Influence of supplying bullfrog tadpoles with feed containing 28% crude protein on performance and enzymatic activities Influência do fornecimento de uma ração comercial com 28% de proteína bruta sobre o desempenho e a atividade de enzimas digestivas de girinos de rã-touro
title_short Influence of supplying bullfrog tadpoles with feed containing 28% crude protein on performance and enzymatic activities Influência do fornecimento de uma ração comercial com 28% de proteína bruta sobre o desempenho e a atividade de enzimas digestivas de girinos de rã-touro
title_full Influence of supplying bullfrog tadpoles with feed containing 28% crude protein on performance and enzymatic activities Influência do fornecimento de uma ração comercial com 28% de proteína bruta sobre o desempenho e a atividade de enzimas digestivas de girinos de rã-touro
title_fullStr Influence of supplying bullfrog tadpoles with feed containing 28% crude protein on performance and enzymatic activities Influência do fornecimento de uma ração comercial com 28% de proteína bruta sobre o desempenho e a atividade de enzimas digestivas de girinos de rã-touro
title_full_unstemmed Influence of supplying bullfrog tadpoles with feed containing 28% crude protein on performance and enzymatic activities Influência do fornecimento de uma ração comercial com 28% de proteína bruta sobre o desempenho e a atividade de enzimas digestivas de girinos de rã-touro
title_sort influence of supplying bullfrog tadpoles with feed containing 28% crude protein on performance and enzymatic activities influência do fornecimento de uma ração comercial com 28% de proteína bruta sobre o desempenho e a atividade de enzimas digestivas de girinos de rã-touro
publisher Sociedade Brasileira de Zootecnia
series Revista Brasileira de Zootecnia
issn 1516-3598
1806-9290
publishDate 2010-01-01
description The objective of this study was evaluate the influence of feeding bullfrog tadpoles on commercial feed containing 28% crude protein (CP), on their digestive enzyme performance and activities. The experiment lasted 60 days, at the density of one tadpole/L in boxes containing 30 L water. A hundred and twenty tadpoles at the 25 Gosner stage averaging weight and length was 0.046 g and 6.22 mm, respectively, were used. Survival rate, length, final weight, weight gain, feed consumption, apparent food conversion, specific growth rate and activities of chime, amylase, lipase and trypisin were the parameters evaluated, biweekly, in five biometries. Quadratic effect was observed for the length and the weight. There was larger growth of the tadpoles from the 15th to the 45th day (19.82 mm). On the 15th day, the tadpoles presented the largest specific growth rate (16.93%/day), and the largest weight gain (5.460 g), feed intake (14.099 g) and the best apparent food conversion (2.46) was from the 45th to the 60th day. The specific activity of amylase was 205 times greater at 60 days when compared to the beginning of the experiment. The results demonstrated that, for the three enzymes studied, the action capacity over the tadpole chime increased significantly after the 30th experimental day. Moreover, they suggested a greater capacity of tadpoles to digest carbohydrates in detriment to proteins, and this fact was accentuated in the initial phase of the exogenous feeding of this amphibian. The commercial feed with 28% CP provide good performance in the bullfrog tadpoles, indicating the juvenile formation within commercial bullfrog farming standards.<br>Objetivou-se com este trabalho avaliar a influência da alimentação de girinos de rã-touro com ração comercial contendo 28% de proteína bruta (PB) no desempenho e nas atividades de enzimas digestivas desses animais. Utilizaram-se 120 girinos no estágio 25 de Gosner com 0,046 g e 6,22 mm, respectivamente, mantidos em quatro caixas contendo 30 L de água, na densidade de 1 girino/L. O experimento teve duração de 60 dias e quinzenalmente foram avaliadas as seguintes características de desempenho: taxa de sobrevivência, comprimento, peso final, ganho de peso, consumo de ração, conversão alimentar aparente, taxa de crescimento específico e as atividades no quimo das enzimas amilase, lipase e tripsina. A alimentação teve efeito quadrático sobre o comprimento e o peso final. O crescimento dos girinos foi maior do 15º ao 45º dia (19,82 mm). No 15º dia, os girinos apresentaram a maior taxa de crescimento específico (16,93%/dia), de modo que o maior ganho de peso (5,460 g), o consumo de ração (14,099 g) e a melhor conversão alimentar aparente (2,46) ocorreram do 45º ao 60º dia. A atividade específica da amilase foi 205 vezes maior aos 60 dias em comparação ao início do experimento. Os resultados indicam que, para as três enzimas em estudo, a capacidade de ação sobre o quimo dos girinos aumenta significativamente após o 3º dia experimental e que a capacidade dos girinos em digerir alimentos à base de carboidratos é superior à de digerir proteínas, fato que se acentua na fase inicial da alimentação exógena. A ração comercial com 28% de PB proporciona bom desempenho aos girinos de rã-touro, possibilitando a formação de imagos dentro dos padrões dos ranários comerciais, um indicativo provisório para alteração de manejo visando à redução de custos operacionais.
topic enzimas digestivas
fisiologia digestiva
girinagem
nutrição animal
ranicultura
digestive enzyme
digestive physiology
frog farming
nutrition
performance
url http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982010000100002
work_keys_str_mv AT joseteixeiradeseixasfilho influenceofsupplyingbullfrogtadpoleswithfeedcontaining28crudeproteinonperformanceandenzymaticactivitiesinfluenciadofornecimentodeumaracaocomercialcom28deproteinabrutasobreodesempenhoeaatividadedeenzimasdigestivasdegirinosderatouro
AT mariagoretialmeidaoliveira influenceofsupplyingbullfrogtadpoleswithfeedcontaining28crudeproteinonperformanceandenzymaticactivitiesinfluenciadofornecimentodeumaracaocomercialcom28deproteinabrutasobreodesempenhoeaatividadedeenzimasdigestivasdegirinosderatouro
AT guilhermedesouzamoura influenceofsupplyingbullfrogtadpoleswithfeedcontaining28crudeproteinonperformanceandenzymaticactivitiesinfluenciadofornecimentodeumaracaocomercialcom28deproteinabrutasobreodesempenhoeaatividadedeenzimasdigestivasdegirinosderatouro
AT eduardoarrudateixeiralanna influenceofsupplyingbullfrogtadpoleswithfeedcontaining28crudeproteinonperformanceandenzymaticactivitiesinfluenciadofornecimentodeumaracaocomercialcom28deproteinabrutasobreodesempenhoeaatividadedeenzimasdigestivasdegirinosderatouro
AT silvanalagesribeirogarcia influenceofsupplyingbullfrogtadpoleswithfeedcontaining28crudeproteinonperformanceandenzymaticactivitiesinfluenciadofornecimentodeumaracaocomercialcom28deproteinabrutasobreodesempenhoeaatividadedeenzimasdigestivasdegirinosderatouro
AT jorgeluizpereiralima influenceofsupplyingbullfrogtadpoleswithfeedcontaining28crudeproteinonperformanceandenzymaticactivitiesinfluenciadofornecimentodeumaracaocomercialcom28deproteinabrutasobreodesempenhoeaatividadedeenzimasdigestivasdegirinosderatouro
_version_ 1725614972821569536
spelling doaj-581c871a945f4b238c066618c7f870b82020-11-24T23:08:17ZengSociedade Brasileira de ZootecniaRevista Brasileira de Zootecnia1516-35981806-92902010-01-0139191710.1590/S1516-35982010000100002Influence of supplying bullfrog tadpoles with feed containing 28% crude protein on performance and enzymatic activities Influência do fornecimento de uma ração comercial com 28% de proteína bruta sobre o desempenho e a atividade de enzimas digestivas de girinos de rã-touroJosé Teixeira de Seixas FilhoMaria Goreti Almeida OliveiraGuilherme de Souza MouraEduardo Arruda Teixeira LannaSilvana Lages Ribeiro GarciaJorge Luiz Pereira LimaThe objective of this study was evaluate the influence of feeding bullfrog tadpoles on commercial feed containing 28% crude protein (CP), on their digestive enzyme performance and activities. The experiment lasted 60 days, at the density of one tadpole/L in boxes containing 30 L water. A hundred and twenty tadpoles at the 25 Gosner stage averaging weight and length was 0.046 g and 6.22 mm, respectively, were used. Survival rate, length, final weight, weight gain, feed consumption, apparent food conversion, specific growth rate and activities of chime, amylase, lipase and trypisin were the parameters evaluated, biweekly, in five biometries. Quadratic effect was observed for the length and the weight. There was larger growth of the tadpoles from the 15th to the 45th day (19.82 mm). On the 15th day, the tadpoles presented the largest specific growth rate (16.93%/day), and the largest weight gain (5.460 g), feed intake (14.099 g) and the best apparent food conversion (2.46) was from the 45th to the 60th day. The specific activity of amylase was 205 times greater at 60 days when compared to the beginning of the experiment. The results demonstrated that, for the three enzymes studied, the action capacity over the tadpole chime increased significantly after the 30th experimental day. Moreover, they suggested a greater capacity of tadpoles to digest carbohydrates in detriment to proteins, and this fact was accentuated in the initial phase of the exogenous feeding of this amphibian. The commercial feed with 28% CP provide good performance in the bullfrog tadpoles, indicating the juvenile formation within commercial bullfrog farming standards.<br>Objetivou-se com este trabalho avaliar a influência da alimentação de girinos de rã-touro com ração comercial contendo 28% de proteína bruta (PB) no desempenho e nas atividades de enzimas digestivas desses animais. Utilizaram-se 120 girinos no estágio 25 de Gosner com 0,046 g e 6,22 mm, respectivamente, mantidos em quatro caixas contendo 30 L de água, na densidade de 1 girino/L. O experimento teve duração de 60 dias e quinzenalmente foram avaliadas as seguintes características de desempenho: taxa de sobrevivência, comprimento, peso final, ganho de peso, consumo de ração, conversão alimentar aparente, taxa de crescimento específico e as atividades no quimo das enzimas amilase, lipase e tripsina. A alimentação teve efeito quadrático sobre o comprimento e o peso final. O crescimento dos girinos foi maior do 15º ao 45º dia (19,82 mm). No 15º dia, os girinos apresentaram a maior taxa de crescimento específico (16,93%/dia), de modo que o maior ganho de peso (5,460 g), o consumo de ração (14,099 g) e a melhor conversão alimentar aparente (2,46) ocorreram do 45º ao 60º dia. A atividade específica da amilase foi 205 vezes maior aos 60 dias em comparação ao início do experimento. Os resultados indicam que, para as três enzimas em estudo, a capacidade de ação sobre o quimo dos girinos aumenta significativamente após o 3º dia experimental e que a capacidade dos girinos em digerir alimentos à base de carboidratos é superior à de digerir proteínas, fato que se acentua na fase inicial da alimentação exógena. A ração comercial com 28% de PB proporciona bom desempenho aos girinos de rã-touro, possibilitando a formação de imagos dentro dos padrões dos ranários comerciais, um indicativo provisório para alteração de manejo visando à redução de custos operacionais.http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982010000100002enzimas digestivasfisiologia digestivagirinagemnutrição animalraniculturadigestive enzymedigestive physiologyfrog farmingnutritionperformance