Influência das estações do ano na concentração de ácido cítrico e de frutose no sêmen de carneiros Season influence on citric acid and fructose concentration in ram semen

• Main Authors: Francisco de Assis Fonseca de Macedo, Elias Nunes Martins, Orlando Rus Barbosa, Leira Tutida, Gentil Vanini de Moraes
• Format: Article
• Language: English
• Published: Editora da Universidade Estadual de Maringá (Eduem) 1999-11-01
• Series: Acta Scientiarum: Animal Sciences
• Subjects: ácido cítrico; estação do ano; frutose; ovinos; sêmen
• Online Access: http://www.periodicos.uem.br/ojs/index.php/ActaSciAnimSci/article/view/4345

As concentrações de ácido cítrico e de frutose foram estudadas, de março de 1996 a março de 1997, utilizando-se 24 carneiros, de três a quatro anos de idade, sendo nove da raça Bergamácia (Be), oito Corriedale (Co) e sete Hampshire Down (Hd). As colheitas de sêmen foram efetuadas a cada 30 dias, assim como as variáveis meteorológicas: velocidade do vento (<em>v</em>), temperatura do ar (Ta), temperatura do globo (Tg) e umidade relativa do ar (Ur). A concentração de ácido cítrico apresentou comportamento quadrático (P < 0,05) sendo esses maiores no verão (janeiro - 3,16 e 5,24mg/ml), com menores valores na primavera (setembro - 0,23 e 2,31mg/ml), respectivamente, para as raças Be e Hd. Não houve efeito (P > 0,05) da estação do ano sobre a concentração de ácido cítrico para a raça Co. A raça Be apresentou comportamento linear (P < 0,05) para frutose, sendo maior no verão (janeiro - 4,70mg/ml), com decréscimo no outono (maio - 3,08mg/ml) e primavera (novembro - 0,65mg/ml). Não houve efeito (P > 0,05) da estação do ano sobre a concentração de frutose para as raças Co e Hd. A raça Corriedale foi a que menor efeito sofreu quanto à concentração de ácido cítrico e de frutose, indicando melhor condição de aclimatação às condições ambientais.<br>Citric acid and fructose concentrations were studied from March 1996 to March 1997, using 24 rams, of three to four years of age. Nine of them were from the breeds Bergamácia (Be), eight Corriedale (Co) and seven Hampshire Down (Hd). The semen was collected each 30 days, as well as climatic conditions data: wind speed (<em>v</em>), air temperature (Ta), globe temperature (Tg) and relative humidity (Ur). The citric acid concentração showed a quadratic behavior (P < 0.05), being higher in summer (January - 3.16 and 5.24mg/ml) and smaller in spring (September - 0.23 and 2.31mg/ml), respectively for Be and Hd breeds. There was no effect (P > 0.05) of the season on citric acid concentration for Co breed. The Be breed had a linear behaviour (P < 0.05) for frutosis, being higher in summer (January - 4.70mg/ml), decreasing in fall (May - 3.08mg/ml) and spring (November - 0.65mg/ml). There was no seasonal effect (P > 0,05) on frutosis concentration for the Co and Hd breeds. Corriedale breed suffered smaller effect on the concentration cf citric acid and frutose, indicating better acclimatization the environmental conditions.