Implementação de método analítico para determinação de resíduos de organofosforados em leite por cromatografia a gás com detector fotométrico de chama
This paper regards the implementation of the QuEChERS method for the analysis by GC-FPD of 53 different pesticides from the organophosphate class, in whole UHT and pasteurized milk. Selectivity, linearity, repeatability, recovery and limits of detection and quantification were evaluated. Of all pest...
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Sociedade Brasileira de Química
2012-01-01
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doaj-5dbd1b0ceee2414dbe1e917a1eb868162020-11-25T00:50:03ZengSociedade Brasileira de QuímicaQuímica Nova1678-70642012-01-013581657166310.1590/S0100-40422012000800027S0100-40422012000800027Implementação de método analítico para determinação de resíduos de organofosforados em leite por cromatografia a gás com detector fotométrico de chamaLucia Helena Pinto Bastos0Adherlene Vieira Gouvêa1Fabíola Málaga2Maria Helena Wohlers Morelli Cardoso3Silvana do Couto Jacob4Armi Wanderley da Nóbrega5Fundação Oswaldo CruzFundação Oswaldo CruzFundação Oswaldo CruzFundação Oswaldo CruzFundação Oswaldo CruzFundação Oswaldo CruzThis paper regards the implementation of the QuEChERS method for the analysis by GC-FPD of 53 different pesticides from the organophosphate class, in whole UHT and pasteurized milk. Selectivity, linearity, repeatability, recovery and limits of detection and quantification were evaluated. Of all pesticide recoveries, 51 were considered satisfactory since the values ranged from 70 to 120% with RSD < 20%. The quantification limits ranged from 0.005 to 0.4 mg kg-1. The QuEChERS method was suitable for determination of 52 pesticides, presenting several advantages - quick, cheap, easy, effective, rugged and safe - with regard to other traditional methodologies.http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-40422012000800027&lng=en&tlng=enpesticidesmilkQuEChERS |
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This paper regards the implementation of the QuEChERS method for the analysis by GC-FPD of 53 different pesticides from the organophosphate class, in whole UHT and pasteurized milk. Selectivity, linearity, repeatability, recovery and limits of detection and quantification were evaluated. Of all pesticide recoveries, 51 were considered satisfactory since the values ranged from 70 to 120% with RSD < 20%. The quantification limits ranged from 0.005 to 0.4 mg kg-1. The QuEChERS method was suitable for determination of 52 pesticides, presenting several advantages - quick, cheap, easy, effective, rugged and safe - with regard to other traditional methodologies. |
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