Digestibilidade dos nutrientes de alimentos volumosos determinada pela técnica dos sacos móveis em eqüinos Nutrient digestibility of forage feed determined using mobile bag technique in horses

• Main Authors: Vinícius Pimentel Silva, Fernando Queiroz de Almeida, Eliane da Silva Morgado, Almira Biazon França, Henrique Torres Ventura, Liziana Maria Rodrigues
• Format: Article
• Language: English
• Published: Sociedade Brasileira de Zootecnia 2009-01-01
• Series: Revista Brasileira de Zootecnia
• Subjects: cavalos; digestão; fibra; forragem; digestion; fiber; forage; horses
• Online Access: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982009000100011
• ISSN: 1516-3598; 1806-9290

Objetivou-se estimar a digestibilidade de nutrientes de forrageiras em eqüinos utilizando-se a técnica de sacos de náilon móveis. Foram avaliados alfafa (Medicago sativa), amendoim forrageiro (Arachis pintoi), desmódio (Desmodium ovalifolium), estilosantes (Stylosanthes guianensis), guandu (Cajanus cajan), macrotiloma (Macrotyloma axillare) e capim-coastcross (Cynodon dactylon cv. coastcross). O delineamento foi em blocos inteiramente casualizados com sete alimentos e cinco blocos (animais). Foram utilizados cinco eqüinos mestiços com 17 a 27 anos de idade e peso vivo médio de 350 kg. O ensaio teve duração de 12 dias: três para a adaptação às baias, cinco para inserção gástrica dos sacos através de sonda nasogástrica e quatro de coleta dos sacos nas fezes. No período pré-experimental de 30 dias, os animais foram mantidos em piquetes com dieta composta de 80% de feno de coastcross e 20% de concentrado. Na confecção dos sacos, utilizou-se náilon com porosidade de 45 µ e dimensão de 7,5 × 2 cm. Em cada saco, foram inseridos 510 mg de matéria seca de amostra do alimento. Os coeficientes de digestibilidade dos nutrientes das forragens foram calculados considerando o resíduo obtido no saco. A digestibilidade dos nutrientes do amendoim, estilosantes e macrotiloma foram superiores à da demais forrageiras, com destaque para a digestibilidade da proteína bruta, cujos valores foram de 91,4; 94,9 e 97,0%, respectivamente. O amendoim e macrotiloma apresentaram digestibilidade da fibra em detergente neutro de 72,3 e 65,2% e da fibra em detergente ácido de 70,9 e 59,4%, respectivamente. O amendoim forrageiro, macrotiloma e estilosantes apresentam digestibilidade dos nutrientes satisfatória e têm potencial para o uso em dietas para eqüinos.<br>This work was carried out to evaluate the nutrient digestibility of forages using mobile bags technique in horses. The forages were lucerne (Medicago sativa), peanut (Arachis pintoi), desmodio (Desmodium ovalifolium), stylo (Stylosanthes guianensis), pigeon pea (Cajanus cajan), lime-yellow pea (Macrotyloma axillare) and coastcross (Cynodon dactylon cv. coastcross). A randomized block design was used with seven treatments (feeds) and five blocks (horses). Five crossbreed horses were used with age ranging from 17 to 27 years and average weight of 350 kg. The assay lasted 12 days, being three days for adaptation to barns, five days for nasogastric insertion of bags and four days for bags collection in feces. The diet of horses was composed of 80% of coastcross hay and 20% of commercial concentrate. During the pre-experimental period of 30 days, the horses were maintained in paddocks feeding the diet. Nylon cloth had 45µ pore size, and bags presented dimensions of 7,5 × 2 cm with 510 mg of DM of forage sample/bag. The nutrient digestibility of forages were calculated through residues inside the bags. The nutrient digestibility of peanut, stylo and lime-yellow pea were high than the other forages, mainly crude protein with values of 91.4, 94.9 and 97.0%, respectively. Fibrous fractions of peanut and lime-yellow pea presented digestibility values of NDF of 72.3 and 65, 2%, and ADF of 70.9 and 59.4%, respectively. Peanut, lime-yellow pea and stylo presented satisfactory nutrient digestibility and had potential to use in diets for horses.