L'alimentation en eau de la vigne et la maturation du raisin en 1970 sur quelques sols typiques du Haut-Médoc
L'alimentation en eau de la vigne, au cours de l'été 1970, a présenté l'originalité d'être entièrement tributaire de la pluviosité. Nous nous proposons d'en examiner les conséquences sur la maturation du raisin. Il est d'autre part intéressant de comparer les résultats...
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International Viticulture and Enology Society
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doaj-5f706046007a4a86b2deffc0cf1956ec2021-04-02T15:20:13ZengInternational Viticulture and Enology SocietyOENO One2494-12711971-09-015329331310.20870/oeno-one.1971.5.2.20322032L'alimentation en eau de la vigne et la maturation du raisin en 1970 sur quelques sols typiques du Haut-MédocG. SEGUIN0Laboratoire d'Œnologie et Chimie Agricole. Université de BordeauxL'alimentation en eau de la vigne, au cours de l'été 1970, a présenté l'originalité d'être entièrement tributaire de la pluviosité. Nous nous proposons d'en examiner les conséquences sur la maturation du raisin. Il est d'autre part intéressant de comparer les résultats de 1970 avec ceux obtenus au cours des années 1966 et 1967 qui furent, en Médoc, deux bons millésimes.https://oeno-one.eu/article/view/2032terroirHaut Médocsoil compositionwater |
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L'alimentation en eau de la vigne, au cours de l'été 1970, a présenté l'originalité d'être entièrement tributaire de la pluviosité. Nous nous proposons d'en examiner les conséquences sur la maturation du raisin.
Il est d'autre part intéressant de comparer les résultats de 1970 avec ceux obtenus au cours des années 1966 et 1967 qui furent, en Médoc, deux bons millésimes. |
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