Ekstraksi Dan Karakterisasi Serbuk Nano Pigmen Dari Daun Tanaman Jati (Tectona Grandis Linn. F)
<div class="page" title="Page 80"><div class="layoutArea"><div class="column"><p><span>Tanaman Jati (</span><span>Tectona grandis </span><span>linn. F) umumnya hanya dimanfaatkan bagian kayunya untuk indust...
Main Authors: | , , , , , , |
---|---|
Format: | Article |
Language: | English |
Published: |
Balai Besar Kimia dan Kemasan
2014-04-01
|
Series: | Jurnal Kimia dan Kemasan |
Subjects: | |
Online Access: | http://ejournal.kemenperin.go.id/jkk/article/view/1904 |
id |
doaj-60f2984a5d9f404f99e3490d447e3c6e |
---|---|
record_format |
Article |
spelling |
doaj-60f2984a5d9f404f99e3490d447e3c6e2020-11-25T01:28:25ZengBalai Besar Kimia dan KemasanJurnal Kimia dan Kemasan 2088-026X2549-94242014-04-0136110.24817/jkk.v36i1.19041441Ekstraksi Dan Karakterisasi Serbuk Nano Pigmen Dari Daun Tanaman Jati (Tectona Grandis Linn. F)Riahna br Kembaren0Sesotya Putriliniar1Nurwenda Novan Maulana2Kiki Yulianto3Radyum Ikono4Nurul Taufiqu Rochman5Etik Mardliyati6Nano Center Indonesia, Komplek Puspiptek SerpongNano Center Indonesia, Komplek Puspiptek Serpong Departemen Kimia, Universitas Jenderal Soedirman, PurwokertoNano Center Indonesia, Komplek Puspiptek Serpong Departemen Teknologi Hasil Pertanian, Universitas Teknologi Sumbawa, Sumbawa BesarNano Center Indonesia, Komplek Puspiptek Serpong Departemen Teknologi Hasil Pertanian, Universitas Teknologi Sumbawa, Sumbawa BesarNano Center Indonesia, Komplek Puspiptek Serpong Departemen Teknik Metalurgi dan Material, Universitas Teknologi Sumbawa, Sumbawa BesarNano Center Indonesia, Komplek Puspiptek Serpong Pusat Penelitian Metalurgi LIPI, Komplek Puspiptek, SerpongNano Center Indonesia, Komplek Puspiptek Serpong Pusat Teknologi Farmasi dan Medika BPPT, Komplek Puspiptek, Serpong<div class="page" title="Page 80"><div class="layoutArea"><div class="column"><p><span>Tanaman Jati (</span><span>Tectona grandis </span><span>linn. F) umumnya hanya dimanfaatkan bagian kayunya untuk industri meubel, namun bagian lain seperti daun kurang dimanfaatkan. Daun jati terutama bagian pucuk daun muda dapat menghasilkan pigmen. Produksi serbuk nano pigmen dari daun jati dan karakterisasi serbuk nano pigmen tersebut belum dilakukan. Tujuan penelitian ini adalah menghasilkan nano pigmen dari pucuk daun jati muda dalam bentuk serbuk dengan menggunakan persentase filler yang berbeda dan melakukan karakterisasi serbuk nano pigmen jati tersebut. Pucuk daun jati muda diberi perlakuan mekanik dengan penggerusan kemudian disaring, larutan yang diperoleh diukur partikelnya dengan </span><span>Particle Size Analyzer </span><span>(PSA), dan dikeringkan dengan penambahan filler maltodekstrin 5% dan 10%. Serbuk yang diperoleh dihitung rendemen, ukuran partikel, dan kelarutan dalam air. Warna merah yang dihasilkan dari filtrat pucuk daun jati muda berasal dari zat warna antosianin yang terkandung dalam daun jati muda. Ekstrak dari pucuk daun jati muda memiliki ukuran dengan kisaran 87,8- 318,1 nm dengan ukuran rata-rata 109,2 nm. Hal ini menunjukkan bahwa ekstrak tersebut merupakan produk nano di alam. Penambahan filler dengan konsentrasi berbeda berpengaruh terhadap warna, rendemen, ukuran partikel serbuk, dan kelarutan pigmen serbuk dalam air. </span></p></div></div></div>http://ejournal.kemenperin.go.id/jkk/article/view/1904JatiPigmenAntosianinNano |
collection |
DOAJ |
language |
English |
format |
Article |
sources |
DOAJ |
author |
Riahna br Kembaren Sesotya Putriliniar Nurwenda Novan Maulana Kiki Yulianto Radyum Ikono Nurul Taufiqu Rochman Etik Mardliyati |
spellingShingle |
Riahna br Kembaren Sesotya Putriliniar Nurwenda Novan Maulana Kiki Yulianto Radyum Ikono Nurul Taufiqu Rochman Etik Mardliyati Ekstraksi Dan Karakterisasi Serbuk Nano Pigmen Dari Daun Tanaman Jati (Tectona Grandis Linn. F) Jurnal Kimia dan Kemasan Jati Pigmen Antosianin Nano |
author_facet |
Riahna br Kembaren Sesotya Putriliniar Nurwenda Novan Maulana Kiki Yulianto Radyum Ikono Nurul Taufiqu Rochman Etik Mardliyati |
author_sort |
Riahna br Kembaren |
title |
Ekstraksi Dan Karakterisasi Serbuk Nano Pigmen Dari Daun Tanaman Jati (Tectona Grandis Linn. F) |
title_short |
Ekstraksi Dan Karakterisasi Serbuk Nano Pigmen Dari Daun Tanaman Jati (Tectona Grandis Linn. F) |
title_full |
Ekstraksi Dan Karakterisasi Serbuk Nano Pigmen Dari Daun Tanaman Jati (Tectona Grandis Linn. F) |
title_fullStr |
Ekstraksi Dan Karakterisasi Serbuk Nano Pigmen Dari Daun Tanaman Jati (Tectona Grandis Linn. F) |
title_full_unstemmed |
Ekstraksi Dan Karakterisasi Serbuk Nano Pigmen Dari Daun Tanaman Jati (Tectona Grandis Linn. F) |
title_sort |
ekstraksi dan karakterisasi serbuk nano pigmen dari daun tanaman jati (tectona grandis linn. f) |
publisher |
Balai Besar Kimia dan Kemasan |
series |
Jurnal Kimia dan Kemasan |
issn |
2088-026X 2549-9424 |
publishDate |
2014-04-01 |
description |
<div class="page" title="Page 80"><div class="layoutArea"><div class="column"><p><span>Tanaman Jati (</span><span>Tectona grandis </span><span>linn. F) umumnya hanya dimanfaatkan bagian kayunya untuk industri meubel, namun bagian lain seperti daun kurang dimanfaatkan. Daun jati terutama bagian pucuk daun muda dapat menghasilkan pigmen. Produksi serbuk nano pigmen dari daun jati dan karakterisasi serbuk nano pigmen tersebut belum dilakukan. Tujuan penelitian ini adalah menghasilkan nano pigmen dari pucuk daun jati muda dalam bentuk serbuk dengan menggunakan persentase filler yang berbeda dan melakukan karakterisasi serbuk nano pigmen jati tersebut. Pucuk daun jati muda diberi perlakuan mekanik dengan penggerusan kemudian disaring, larutan yang diperoleh diukur partikelnya dengan </span><span>Particle Size Analyzer </span><span>(PSA), dan dikeringkan dengan penambahan filler maltodekstrin 5% dan 10%. Serbuk yang diperoleh dihitung rendemen, ukuran partikel, dan kelarutan dalam air. Warna merah yang dihasilkan dari filtrat pucuk daun jati muda berasal dari zat warna antosianin yang terkandung dalam daun jati muda. Ekstrak dari pucuk daun jati muda memiliki ukuran dengan kisaran 87,8- 318,1 nm dengan ukuran rata-rata 109,2 nm. Hal ini menunjukkan bahwa ekstrak tersebut merupakan produk nano di alam. Penambahan filler dengan konsentrasi berbeda berpengaruh terhadap warna, rendemen, ukuran partikel serbuk, dan kelarutan pigmen serbuk dalam air. </span></p></div></div></div> |
topic |
Jati Pigmen Antosianin Nano |
url |
http://ejournal.kemenperin.go.id/jkk/article/view/1904 |
work_keys_str_mv |
AT riahnabrkembaren ekstraksidankarakterisasiserbuknanopigmendaridauntanamanjatitectonagrandislinnf AT sesotyaputriliniar ekstraksidankarakterisasiserbuknanopigmendaridauntanamanjatitectonagrandislinnf AT nurwendanovanmaulana ekstraksidankarakterisasiserbuknanopigmendaridauntanamanjatitectonagrandislinnf AT kikiyulianto ekstraksidankarakterisasiserbuknanopigmendaridauntanamanjatitectonagrandislinnf AT radyumikono ekstraksidankarakterisasiserbuknanopigmendaridauntanamanjatitectonagrandislinnf AT nurultaufiqurochman ekstraksidankarakterisasiserbuknanopigmendaridauntanamanjatitectonagrandislinnf AT etikmardliyati ekstraksidankarakterisasiserbuknanopigmendaridauntanamanjatitectonagrandislinnf |
_version_ |
1725101817420840960 |