آثار یک دوره تمرین هوازی و مصرف خوراکی استویا بر شاخص‌های گلیسمیک، مقاومت به انسولین و عملکرد سلول‌های بتای موش‌های صحرایی دیابتی

• Main Authors: عبدالله اکبری, وحید تأدیبی, ناصر بهپور
• Format: Article
• Language: fas
• Published: Sport Sciences Research Institute 2018-10-01
• Series: فیزیولوژی ورزشی
• Subjects: دیابت; استویا; تمرین هوازی; مقاومت به انسولین; شاخص عملکرد سلول بتا
• Online Access: http://spj.ssrc.ac.ir/article_1287_5ea9b47553e5402aeb0b5f267aa59cb5.pdf

<strong>هدف از اجرای این پژوهش، بررسی اثر تمرین هوازی و مصرف عصارة استویا بر شاخص‌های گلیسمیک، مقاومت به انسولین و عملکرد سلول‌های بتای موش‌های صحرایی دیابتی بود. در این مطالعه، 28 ﺳﺮ موش صحرایی ﻧﺮ ﻧﮋاد وﻳﺴﺘﺎر ﺑﺎ میانگین وزنی 8/15</strong><strong>±</strong><strong> 86/188 ﮔﺮم به‌ﻃﻮر ﺗﺼﺎدﻓﻲ به چهار گروه (ﻛﻨﺘﺮل دﻳﺎﺑﺘﻲ، دﻳﺎﺑﺘﻲ ﺗﻤﺮﻳﻦ، دیابتی عصاره و دیابتی تمرین همراه با مصرف استویا) تقسیم شدند. ﺗﻤﺮﻳنات هوازی ﺷﺎﻣﻞ دویدن روی نوار گردان، پنج روز در ﻫﻔﺘﻪ به‌مدت شش ﻫﻔﺘﻪ بود و دریافت عصاره نیز برای همین مدت ادامه یافت. در پایان مداخلة ﺳﻄﻮح ﮔﻠﻮﻛﺰ، اﻧﺴﻮﻟﻴﻦ سرم برای سنجش شاخص</strong><strong>HOMA-IR </strong><strong> و </strong><strong>HOMA-β</strong><strong> اﻧﺪازه‌ﮔﻴﺮی شد. نتایج نشان داد که برنامة تمرینی هوازی و دریافت عصارة استویا سبب کاهش معنادار سطوح گلوکز و افزایش معنادار </strong><strong>HOMA-β</strong><strong> درگروه‌های تجربی نسبت به گروه کنترل دیابتی شد (</strong><strong>0.05</strong><strong>P <</strong><strong>). سطوح مقاومت به انسولین، در گروه‌های تجربی پایین‌تر از گروه دیابتی بود؛ اما این تفاوت به‌لحاظ آماری معنادار نبود(</strong><strong>P >0.05</strong><strong>)؛ بنابراین، می‌توان نتیجه گرفت ﮐﻪ تمرین هوازی و ﻣﺼﺮف ﻋﺼﺎرة استویا، هرکدام ﺑﻪ‌ﺗﻨﻬﺎﯾﯽ و ترکیبی می‌توانند ﺑﻪ ﺑﻬﺒﻮد ﻣﻌﻨادار گلوکز و ﻋﻤﻠﮑﺮد ﺳﻠﻮل‌ﻫﺎی ﺑﺘﺎی ﭘﺎﻧﮑﺮاس موش‌ﻫﺎی صحرایی دﯾﺎﺑﺘﯽ منجر شوند. افزون‌براین، ﻣﺼﺮف عصاره ﻫﻤﺮاه ﺑﺎ ﺗﻤﺮﯾﻦ در ﻣﻘﺎﯾﺴﻪ ﺑﺎ ﻣﺼﺮف عصارة استویا و تمرین هوازی، ﺑﻪ‌ﺗﻨﻬﺎیی می‌توانند تأثیر مضاعفی داشته باشند.</strong>