Summary: | En los últimos años el sector del turismo ha experimentado notables cambios, siendo
uno de los más importantes la diversificación de la oferta turística fruto de las variaciones en los
gustos de la demanda. Como resultado surge, entre otros, el turismo rural, que ha alcanzado un
importante desarrollo en la Comunidad Autónoma de Galicia. El objetivo principal de este trabajo
es caracterizar la evolución de este sector durante el período 1993-2000 a través del análisis
de la oferta y la demanda del turismo rural. Adicionalmente, en este trabajo se estudia el turismo
rural gallego con una perspectiva comparada desde dos vertientes: por una parte, en relación
con el turismo rural español en 2001 y, por otra, en relación con el sector del turismo gallego en
su conjunto. Los resultados muestran la favorable evolución del turismo rural en Galicia, que durante
todo el período ha experimentado un importante ritmo de crecimiento de la oferta y la demanda.
Además, el turismo rural gallego representa actualmente una importante cuota del mercado
nacional y presenta algunas diferencias respecto al sector del turismo gallego global.
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