LA LECHERÍA FAMILIAR EN MÉXICO ALFREDO CESÍN; FERNANDO CERVANTES; ADOLFO ÁLVAREZ
RESEÑA A LA LECHERÍA FAMILIAR EN MÉXICO. ALFREDO CESÍN; FERNANDO CERVANTES; ADOLFO ÁLVAREZ (COORDS.). CIESTAAM-UACH/CP-CAMPUS PUEBLA, UAM-XOCHIMILCO/CONACYT/PORRÚA, MÉXICO, D. F., 2009
| Main Author: | |
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| Format: | Article |
| Language: | English |
| Published: |
Universidad Nacional Autónoma de México
2011-06-01
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| Series: | Revista Pueblos y Fronteras Digital |
| Online Access: | http://www.pueblosyfronteras.unam.mx/index.php/index.php/pyf/article/view/143 |