El paradigma del proyecto agrourbano: La agricultura defendida desde la ciudad.
En respuesta a la expansión urbana, al aumento de la población que vivirá en las ciudades en los próximos años, a la fragmentación y a la pérdida de tiempo del suelo agrario, este artículo busca identificar y discutir los principales argumentos por los cuales la planificación urbana debe estar rela...
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Universidad del Bío Bío
2017-11-01
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doaj-6de16d7226ff472aac519bb17c5023552020-11-24T21:04:08ZspaUniversidad del Bío BíoUrbano0717-39970718-36072017-11-012036El paradigma del proyecto agrourbano: La agricultura defendida desde la ciudad.Carolina Yacamán Ochoa0Grupo de investigación Paisaje y Territorio en España y América Latina del departamento de Geografía de la Universidad Autónoma de Madrid, (PAYTEAL, HUM-F-038). En respuesta a la expansión urbana, al aumento de la población que vivirá en las ciudades en los próximos años, a la fragmentación y a la pérdida de tiempo del suelo agrario, este artículo busca identificar y discutir los principales argumentos por los cuales la planificación urbana debe estar relacionado con la salud con la planificación espacial del sistema alimentario. En base a un análisis extenso de la bibliografía más reciente en esta materia, se puede enfocar en el papel que puede jugar la planificación territorial en las áreas de articulación que pueden disminuir la distancia entre las zonas de producción y consumo, como también fortalecer la función productiva de los espacios agrarios periurbanos, de contribuir a la reducción de la huella ecológica del transporte de los alimentos, y, finalmente, de mejorar la seguridad alimentaria en las ciudades, para generar un metabolismo urbano más eficiente a nivel cualitativo, ambiental y energético. Concretamente, se enriquece el marco del proyecto Agrourbano, en el que se propone un modelo analítico que utiliza un enfoque sistémico para el tratamiento de la ciudad y el espacio agrario periurbano, y de las relaciones entre los diferentes agentes. http://revistas.ubiobio.cl/index.php/RU/article/view/2838agricultura periurbanaAgricultura periurbanaproyecto agrourbanProyecto AgrourbanoplanificaciónPlanificación |
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