بررسی سیاست توسعة گل محمدی در ایران
با توجه به آثار تغییر اقلیم و شرایط حاکم بر کشاورزی ایران و بر اساس سند توسعه گیاهان دارویی، باید تا پایان برنامه ششم توسعه، سطح زیر کشت گیاهان دارویی که گل محمدی حدود نوزده درصد آن است، از 16506 به پنجاه هزار هکتار برسد. این هدفگذاری در حالی است که تولید این گل در بسیاری از استانها به دلایل مختلف...
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Article |
| Language: | fas |
| Published: |
Agricultural Planning, Economics, and Rural Development Research Institute (APERDRI)
2019-11-01
|
| Series: | اقتصاد کشاورزی و توسعه |
| Subjects: | |
| Online Access: | http://aead.agri-peri.ac.ir/article_120758_0fa5f03d9921d35384fb23ce742a6fd1.pdf |
| id |
doaj-7074f290f948441880746dcc0e69a998 |
|---|---|
| record_format |
Article |
| spelling |
doaj-7074f290f948441880746dcc0e69a9982021-09-17T08:54:51ZfasAgricultural Planning, Economics, and Rural Development Research Institute (APERDRI)اقتصاد کشاورزی و توسعه1022-42112645-64432019-11-0127318120110.30490/aead.2019.120758120758بررسی سیاست توسعة گل محمدی در ایرانسید جواد میر0استادیار و عضو هیئت علمی موسسه پژوهش‌های برنامه‌ریزی، اقتصاد کشاورزی و توسعه روستایی، تهران، ایران.با توجه به آثار تغییر اقلیم و شرایط حاکم بر کشاورزی ایران و بر اساس سند توسعه گیاهان دارویی، باید تا پایان برنامه ششم توسعه، سطح زیر کشت گیاهان دارویی که گل محمدی حدود نوزده درصد آن است، از 16506 به پنجاه هزار هکتار برسد. این هدفگذاری در حالی است که تولید این گل در بسیاری از استانها به دلایل مختلف مثل عملکرد پایین در واحد سطح و کم بودن ماده مؤثرة این گیاه غیراقتصادی تلقی میشود. پژوهش حاضر، با رویکرد کاربردی و استفاده از شیوههای بازدید میدانی و مشاهدات تجربی و با روش تحلیلی- توصیفی و ماتریس سوات (SWOT) انجام شد. نمونه مورد مطالعه را 381 نفر از تولیدکنندگان و فرآوریکنندگان گل محمدی در شهرستان کاشان و همچنین، مسئولان و کارشناسان جهاد کشاورزی کاشان تشکیل میدادند. بر اساس نتایج تحقیق، سیاست توسعه گل محمدی، بهجای تمرکز بر افزایش سطح زیر کشت، باید بر افزایش عملکرد در واحد سطح و بهبود کیفیت و متنوعسازی فرآوردههای این گیاه تمرکز یابد و علاوه بر گلاب، باید تولید اسانس تام، ابسلوت و کانکریت در دستورکار واحدهای فرآوری قرار گیرد تا از ظرفیتهای گیاه استفاده بهینه شود، که البته پیشنهادهایی هم در این زمینه ارائه شد.http://aead.agri-peri.ac.ir/article_120758_0fa5f03d9921d35384fb23ce742a6fd1.pdfگل محمدیتوسعه کشتگیاهان داروییکاشان (شهرستان)ایران |
| collection |
DOAJ |
| language |
fas |
| format |
Article |
| sources |
DOAJ |
| author |
سید جواد میر |
| spellingShingle |
سید جواد میر بررسی سیاست توسعة گل محمدی در ایران اقتصاد کشاورزی و توسعه گل محمدی توسعه کشت گیاهان دارویی کاشان (شهرستان) ایران |
| author_facet |
سید جواد میر |
| author_sort |
سید جواد میر |
| title |
بررسی سیاست توسعة گل محمدی در ایران |
| title_short |
بررسی سیاست توسعة گل محمدی در ایران |
| title_full |
بررسی سیاست توسعة گل محمدی در ایران |
| title_fullStr |
بررسی سیاست توسعة گل محمدی در ایران |
| title_full_unstemmed |
بررسی سیاست توسعة گل محمدی در ایران |
| title_sort |
بررسی سیاست توسعة گل محمدی در ایران |
| publisher |
Agricultural Planning, Economics, and Rural Development Research Institute (APERDRI) |
| series |
اقتصاد کشاورزی و توسعه |
| issn |
1022-4211 2645-6443 |
| publishDate |
2019-11-01 |
| description |
با توجه به آثار تغییر اقلیم و شرایط حاکم بر کشاورزی ایران و بر اساس سند توسعه گیاهان دارویی، باید تا پایان برنامه ششم توسعه، سطح زیر کشت گیاهان دارویی که گل محمدی حدود نوزده درصد آن است، از 16506 به پنجاه هزار هکتار برسد. این هدفگذاری در حالی است که تولید این گل در بسیاری از استانها به دلایل مختلف مثل عملکرد پایین در واحد سطح و کم بودن ماده مؤثرة این گیاه غیراقتصادی تلقی میشود. پژوهش حاضر، با رویکرد کاربردی و استفاده از شیوههای بازدید میدانی و مشاهدات تجربی و با روش تحلیلی- توصیفی و ماتریس سوات (SWOT) انجام شد. نمونه مورد مطالعه را 381 نفر از تولیدکنندگان و فرآوریکنندگان گل محمدی در شهرستان کاشان و همچنین، مسئولان و کارشناسان جهاد کشاورزی کاشان تشکیل میدادند. بر اساس نتایج تحقیق، سیاست توسعه گل محمدی، بهجای تمرکز بر افزایش سطح زیر کشت، باید بر افزایش عملکرد در واحد سطح و بهبود کیفیت و متنوعسازی فرآوردههای این گیاه تمرکز یابد و علاوه بر گلاب، باید تولید اسانس تام، ابسلوت و کانکریت در دستورکار واحدهای فرآوری قرار گیرد تا از ظرفیتهای گیاه استفاده بهینه شود، که البته پیشنهادهایی هم در این زمینه ارائه شد. |
| topic |
گل محمدی توسعه کشت گیاهان دارویی کاشان (شهرستان) ایران |
| url |
http://aead.agri-peri.ac.ir/article_120758_0fa5f03d9921d35384fb23ce742a6fd1.pdf |
| work_keys_str_mv |
AT sydjwạdmyr brrsysyạsttwsʿẗglmḥmdydrạyrạn |
| _version_ |
1717377428855193600 |