Особливості проектування сучасних приміщень культурно-дозвіллєвого призначення в закладах ресторанного господарства
Актуальність. Зважаючи на високий рівень конкуренції та динамічного розвитку ринку ресторанного бізнесу, рестораторам необхідно чітко орієнтуватись у сфері надання послуг, зокрема культурно-розважальних. Тому виникає необхідність у створенні різноманітних анімаційних служб безпосередньо при закладах...
Main Authors: | , |
---|---|
Format: | Article |
Language: | English |
Published: |
KNUKiM Publishing Centre
2018-12-01
|
Series: | Ресторанний і готельний консалтинг: Інновації |
Subjects: | |
Online Access: | http://restaurant-hotel.knukim.edu.ua/article/view/157182 |