Особливості проектування сучасних приміщень культурно-дозвіллєвого призначення в закладах ресторанного господарства

Актуальність. Зважаючи на високий рівень конкуренції та динамічного розвитку ринку ресторанного бізнесу, рестораторам необхідно чітко орієнтуватись у сфері надання послуг, зокрема культурно-розважальних. Тому виникає необхідність у створенні різноманітних анімаційних служб безпосередньо при закладах...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors: Sergii Neilenko, Tetyana Starychenko
Format: Article
Language:English
Published: KNUKiM Publishing Centre 2018-12-01
Series:Ресторанний і готельний консалтинг: Інновації
Subjects:
Online Access:http://restaurant-hotel.knukim.edu.ua/article/view/157182