Pengujian Antioksidan Minyak Atsiri, Ekstrak Air dan Ekstrak Etanol dari Batang Kecombrang (Etlingera elatior) Dengan Metode DPPH

Senyawa antioksidan berperan penting dalam pertahanan tubuh terhadap pengaruh buruk yang disebabkan radikal bebas. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui daya antioksidan minyak atsiri, ekstrak air dan ekstrak etanol dari batang Kecombrang (Etlingera elatio) dengan metode DPPH. Hasil pengujian a...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors: Rika Silvany, Mimpin Ginting, Adil Ginting
Format: Article
Language:Indonesian
Published: Universitas Jambi 2016-11-01
Series:Chempublish Journal
Online Access:https://online-journal.unja.ac.id/chp/article/view/3307
id doaj-728c1b49574e4e629f99f05774f63cb0
record_format Article
spelling doaj-728c1b49574e4e629f99f05774f63cb02021-02-04T23:41:53ZindUniversitas JambiChempublish Journal2503-45882016-11-0112Pengujian Antioksidan Minyak Atsiri, Ekstrak Air dan Ekstrak Etanol dari Batang Kecombrang (Etlingera elatior) Dengan Metode DPPHRika Silvany0Mimpin GintingAdil GintingProgram Studi Magister Ilmu Kimia Univ Sumatera Utara Senyawa antioksidan berperan penting dalam pertahanan tubuh terhadap pengaruh buruk yang disebabkan radikal bebas. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui daya antioksidan minyak atsiri, ekstrak air dan ekstrak etanol dari batang Kecombrang (Etlingera elatio) dengan metode DPPH. Hasil pengujian antioksidan menunjukkan ekstrak etanol yang bersifat antioksidan kuat dengan nilai IC50 44,58 mg/L. https://online-journal.unja.ac.id/chp/article/view/3307
collection DOAJ
language Indonesian
format Article
sources DOAJ
author Rika Silvany
Mimpin Ginting
Adil Ginting
spellingShingle Rika Silvany
Mimpin Ginting
Adil Ginting
Pengujian Antioksidan Minyak Atsiri, Ekstrak Air dan Ekstrak Etanol dari Batang Kecombrang (Etlingera elatior) Dengan Metode DPPH
Chempublish Journal
author_facet Rika Silvany
Mimpin Ginting
Adil Ginting
author_sort Rika Silvany
title Pengujian Antioksidan Minyak Atsiri, Ekstrak Air dan Ekstrak Etanol dari Batang Kecombrang (Etlingera elatior) Dengan Metode DPPH
title_short Pengujian Antioksidan Minyak Atsiri, Ekstrak Air dan Ekstrak Etanol dari Batang Kecombrang (Etlingera elatior) Dengan Metode DPPH
title_full Pengujian Antioksidan Minyak Atsiri, Ekstrak Air dan Ekstrak Etanol dari Batang Kecombrang (Etlingera elatior) Dengan Metode DPPH
title_fullStr Pengujian Antioksidan Minyak Atsiri, Ekstrak Air dan Ekstrak Etanol dari Batang Kecombrang (Etlingera elatior) Dengan Metode DPPH
title_full_unstemmed Pengujian Antioksidan Minyak Atsiri, Ekstrak Air dan Ekstrak Etanol dari Batang Kecombrang (Etlingera elatior) Dengan Metode DPPH
title_sort pengujian antioksidan minyak atsiri, ekstrak air dan ekstrak etanol dari batang kecombrang (etlingera elatior) dengan metode dpph
publisher Universitas Jambi
series Chempublish Journal
issn 2503-4588
publishDate 2016-11-01
description Senyawa antioksidan berperan penting dalam pertahanan tubuh terhadap pengaruh buruk yang disebabkan radikal bebas. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui daya antioksidan minyak atsiri, ekstrak air dan ekstrak etanol dari batang Kecombrang (Etlingera elatio) dengan metode DPPH. Hasil pengujian antioksidan menunjukkan ekstrak etanol yang bersifat antioksidan kuat dengan nilai IC50 44,58 mg/L.
url https://online-journal.unja.ac.id/chp/article/view/3307
work_keys_str_mv AT rikasilvany pengujianantioksidanminyakatsiriekstrakairdanekstraketanoldaribatangkecombrangetlingeraelatiordenganmetodedpph
AT mimpinginting pengujianantioksidanminyakatsiriekstrakairdanekstraketanoldaribatangkecombrangetlingeraelatiordenganmetodedpph
AT adilginting pengujianantioksidanminyakatsiriekstrakairdanekstraketanoldaribatangkecombrangetlingeraelatiordenganmetodedpph
_version_ 1724284643861069824