Pengujian Antioksidan Minyak Atsiri, Ekstrak Air dan Ekstrak Etanol dari Batang Kecombrang (Etlingera elatior) Dengan Metode DPPH
Senyawa antioksidan berperan penting dalam pertahanan tubuh terhadap pengaruh buruk yang disebabkan radikal bebas. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui daya antioksidan minyak atsiri, ekstrak air dan ekstrak etanol dari batang Kecombrang (Etlingera elatio) dengan metode DPPH. Hasil pengujian a...
Main Authors: | , , |
---|---|
Format: | Article |
Language: | Indonesian |
Published: |
Universitas Jambi
2016-11-01
|
Series: | Chempublish Journal |
Online Access: | https://online-journal.unja.ac.id/chp/article/view/3307 |
id |
doaj-728c1b49574e4e629f99f05774f63cb0 |
---|---|
record_format |
Article |
spelling |
doaj-728c1b49574e4e629f99f05774f63cb02021-02-04T23:41:53ZindUniversitas JambiChempublish Journal2503-45882016-11-0112Pengujian Antioksidan Minyak Atsiri, Ekstrak Air dan Ekstrak Etanol dari Batang Kecombrang (Etlingera elatior) Dengan Metode DPPHRika Silvany0Mimpin GintingAdil GintingProgram Studi Magister Ilmu Kimia Univ Sumatera Utara Senyawa antioksidan berperan penting dalam pertahanan tubuh terhadap pengaruh buruk yang disebabkan radikal bebas. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui daya antioksidan minyak atsiri, ekstrak air dan ekstrak etanol dari batang Kecombrang (Etlingera elatio) dengan metode DPPH. Hasil pengujian antioksidan menunjukkan ekstrak etanol yang bersifat antioksidan kuat dengan nilai IC50 44,58 mg/L. https://online-journal.unja.ac.id/chp/article/view/3307 |
collection |
DOAJ |
language |
Indonesian |
format |
Article |
sources |
DOAJ |
author |
Rika Silvany Mimpin Ginting Adil Ginting |
spellingShingle |
Rika Silvany Mimpin Ginting Adil Ginting Pengujian Antioksidan Minyak Atsiri, Ekstrak Air dan Ekstrak Etanol dari Batang Kecombrang (Etlingera elatior) Dengan Metode DPPH Chempublish Journal |
author_facet |
Rika Silvany Mimpin Ginting Adil Ginting |
author_sort |
Rika Silvany |
title |
Pengujian Antioksidan Minyak Atsiri, Ekstrak Air dan Ekstrak Etanol dari Batang Kecombrang (Etlingera elatior) Dengan Metode DPPH |
title_short |
Pengujian Antioksidan Minyak Atsiri, Ekstrak Air dan Ekstrak Etanol dari Batang Kecombrang (Etlingera elatior) Dengan Metode DPPH |
title_full |
Pengujian Antioksidan Minyak Atsiri, Ekstrak Air dan Ekstrak Etanol dari Batang Kecombrang (Etlingera elatior) Dengan Metode DPPH |
title_fullStr |
Pengujian Antioksidan Minyak Atsiri, Ekstrak Air dan Ekstrak Etanol dari Batang Kecombrang (Etlingera elatior) Dengan Metode DPPH |
title_full_unstemmed |
Pengujian Antioksidan Minyak Atsiri, Ekstrak Air dan Ekstrak Etanol dari Batang Kecombrang (Etlingera elatior) Dengan Metode DPPH |
title_sort |
pengujian antioksidan minyak atsiri, ekstrak air dan ekstrak etanol dari batang kecombrang (etlingera elatior) dengan metode dpph |
publisher |
Universitas Jambi |
series |
Chempublish Journal |
issn |
2503-4588 |
publishDate |
2016-11-01 |
description |
Senyawa antioksidan berperan penting dalam pertahanan tubuh terhadap pengaruh buruk yang disebabkan radikal bebas. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui daya antioksidan minyak atsiri, ekstrak air dan ekstrak etanol dari batang Kecombrang (Etlingera elatio) dengan metode DPPH. Hasil pengujian antioksidan menunjukkan ekstrak etanol yang bersifat antioksidan kuat dengan nilai IC50 44,58 mg/L.
|
url |
https://online-journal.unja.ac.id/chp/article/view/3307 |
work_keys_str_mv |
AT rikasilvany pengujianantioksidanminyakatsiriekstrakairdanekstraketanoldaribatangkecombrangetlingeraelatiordenganmetodedpph AT mimpinginting pengujianantioksidanminyakatsiriekstrakairdanekstraketanoldaribatangkecombrangetlingeraelatiordenganmetodedpph AT adilginting pengujianantioksidanminyakatsiriekstrakairdanekstraketanoldaribatangkecombrangetlingeraelatiordenganmetodedpph |
_version_ |
1724284643861069824 |