Salt and Bread: Latvia’S Experience
Pēc Eiropai Komisijas ieteikumiem. dalībvalstīm ir jāanalizē nacionālie dati par sāli patēriņu un pašreizējo sāls daudzumu pārtika. Maize ir viens no galvenajiem uztura produktiem Eiropā, un ar to tiek uzņemta 20-23% no ikdienai sāls devas. Cilvēka organismam sāk ir nepieciešams, jo tas veic svarīga...
| Main Authors: | , |
|---|---|
| Format: | Article |
| Language: | English |
| Published: |
Sciendo
2013-11-01
|
| Series: | Proceedings of the Latvian Academy of Sciences. Section B, Natural Sciences |
| Subjects: | |
| Online Access: | https://doi.org/10.2478/prolas-2013-0056 |