Desempenho de poedeiras alimentadas com rações suplementadas com ácido fumárico Perfomance of laying hens fed rations supplemented with fumaric acid

• Main Authors: Nilva Kazue Sakomura, Rosemeire da Silva, Adriano Kenji Okada
• Format: Article
• Language: English
• Published: Universidade Federal de Santa Maria 1998-03-01
• Series: Ciência Rural
• Subjects: ácido fumárico; desempenho produtivo; poedeiras; fumaric acid; laying hens; productive performance
• Online Access: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84781998000100022

Um experimento foi conduzido com o objetivo de verificar o efeito da adição de ácido fumarico às rações de poedeiras comerciais sobre o desempenho produtivo das aves. Duzentos poedeiras da linhagem Lohmann, com 36 semanas de idade, foram submetidas a um delineamento inteiramente casualizado, com cinco tratamentos, cinco repetições e oito aves por parcela. As aves receberam ração basal acrescidas ou não de ácido fumarico. Os tratamentos consistiram em adicionar 0, 0,25, 0,50, 0,75 e 1,00% de ácido fumárico à dieta basal. Os resultados de desempenho e qualidade interna e externa dos ovos, obtidos durante três ciclos de 28 dias, não apontaram diferenças significativas entre os tratamentos. Estes resultados indicaram que o ácido fumárico não teve efeito como potencializador dos nutrientes, não se justificando sua viabilidade de aplicação nos níveis estudados em rações de poedeiras.<br>An experiment was carried out in order to verify the effect of adding fumaric acid to laying hens diet on productive performance. Two hundred Lohmann laying hens, 36 weeks old, were allotted in a randomized entering design, with five treatments, five replicates and eight birds per replication. Birds were fed a basal diet with or without fumaric acid. The treatments consisted in adding to the basal diet 0; 0.25; 0.5; 0.75 and 1.0% of fumaric acid. The results of performance and both internal and external egg quality , obtained for three studied cicles of 28 days , indicated that there were no statistical differences among the treatments. There was no effect of nutrient potentiation, therefore, the use of fumaric acid at the studied levels of laying hen diets is not practicable.