La tara y condiciones de reforestación en el Alto Jequetepeque, Microcuenca de San Juan-Cajamarca

• Main Authors: Oswaldo Rojas Lazo, Nora Rojas Pérez, Pedro Díaz Chuquiruna
• Format: Article
• Language: Spanish
• Published: Universidad Nacional Mayor de San Marcos 2007-12-01
• Series: Industrial Data
• Subjects: Reforestación; productos de tara; aplicaciones industriales.
• Online Access: https://revistas.gnbit.net/index.php/idata/article/view/6358

El Perú es el primer productor y exportador de polvo de tara, siendo el departamento de Cajamarca uno de los primeros productores. Para incrementar su producción, en los últimos años varios gobiernos regionales han dado impulso a proyectos de reforestación con esta planta. en la provincia de Cajamarca, se encuentra localizada la micro cuenca de San Juan, la cual es una quebrada que cuenta con 1400 familias dedicadas a las agricultura y ganadería personal, sus tierras son parcelas lo que no les permite obtener buenos ingresos. en el año 2006, Ellos recolectaron 430Tm de fruto de tara y el precio de venta del quintal fue de S/.130 soles. De las observaciones realizadas, se puede afirmar que es factible reforestar técnicamente la micro cuenca con el árbol de la tara, existiendo para ello cerca de 1500 hectáreas de tierras erizas y agrícolas cultivables.