MULTIVARIATE ANALYSIS OF PRODUCTION OF PERISHABLE GOODS IN THE STATE OF SÃO PAULO / ANÁLISE MULTIVARIADA DA PRODUÇÃO DE PRODUTOS PERECÍVEIS NO ESTADO DE SÃO PAULO

<p>O Brasil é caracterizado por sua diversidade. Dentro do estado de São Paulo isso não se diverge, e existem diversas culturas produzidas em diferentes regiões administrativas. Esse trabalho buscou verificar quais as produções estão mais próximas aos grandes centros consumidores. Para determi...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors: F. F. Putti, N. Macini, I. P. de F. Silva, D. de O. Latorre, J. F. da Silva Junior, R. Ludwig, A. P. R. A. Schimitd
Format: Article
Language:English
Published: Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho (UNESP) 2014-12-01
Series:Revista Brasileira de Engenharia de Biossistemas
Online Access:http://seer.tupa.unesp.br/index.php/BIOENG/article/view/198
Description
Summary:<p>O Brasil é caracterizado por sua diversidade. Dentro do estado de São Paulo isso não se diverge, e existem diversas culturas produzidas em diferentes regiões administrativas. Esse trabalho buscou verificar quais as produções estão mais próximas aos grandes centros consumidores. Para determinar os componentes principais dessa análise, foi aplicado a análise multivariada entre a produção e as cidades. Por fim, encontrou-se que os produtos com mais perecibilidade são os que se encontram mais próximas dos centros consumidores.<strong></strong></p>
ISSN:1981-7061
2359-6724