Caracterización del crecimiento de plantines de Brassica rapa var. pekinensis en contenedores

• Main Authors: Cynthia Defilipis, Susana Pariani, Alejandra Jiménez, María Dina García
• Format: Article
• Language: English
• Published: Facultad de Ciencias Agrarias. Universidad Nacional de Cuyo 2007-06-01
• Series: Revista de la Facultad de Ciencias Agrarias
• Subjects: hakusay; variables morfogenéticas; variables de crecimiento; plantines
• Online Access: https://revistas.uncu.edu.ar/ojs3/index.php/RFCA/article/view/3114

Brassica rapa var. pekinensis, hakusay, es una hortaliza cuya producción puede iniciarse a partir de transplantes o siembra directa. El objetivo de este trabajo fue caracterizar el crecimiento de plantines de esta hortaliza en contenedores, previo al transplante, a través de variables morfogenéticas y de crecimiento. La biomasa total (PST), el peso seco aéreo (PSA) y el peso seco de raíces (PSR) mostraron una tendencia creciente, particular en cada caso. El área foliar (AF) se incrementó hasta estabilizarse días antes del transplante, momento en el cual se observó el efecto limitante del contenedor. Las variables morfogenéticas: razón de área foliar (RAF) y área foliar específica (AFE) descendieron hasta alcanzar valores casi constantes la semana previa al transplante. Las variables de crecimiento: índice de crecimiento relativo de la planta (ICRP) e índice de crecimiento relativo foliar (ICRF) descendieron, el primero con valores superiores hasta el día 31, hecho que se refleja a través de Gamma (Gf); la tasa absoluta de crecimiento (TAC) se incrementó hasta el día 31 del período y después cayó abruptamente; la tasa de asimilación neta (TAN) creció hasta el día 31 posterior a la siembra para luego caer al final del período. El productor podría decidir el momento del transplante como aquel definido por la detención de la expansión foliar.