Valor agregado em Sistemas Agroindustriais Familiares de Base Ecológica (SAFEs)

O objetivo do estudo foi avaliar economicamente o valor agregado em Sistemas Agroindustriais Familiares de Base Ecológica (SAFEs), tanto no que tange a produção in natura como transformada (agroindustrializada) com formatos orgânicos. As questões de pesquisa que serviram de guia à investigação foram...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors: Marcio Gazolla, Arlindo Jesus Prestes de Lima, Carolina Brignoni
Format: Article
Language:English
Published: Universidade Federal do Paraná 2018-12-01
Series:Desenvolvimento e Meio Ambiente
Subjects:
Online Access:https://revistas.ufpr.br/made/article/view/51681