Extratos aquosos de frutos verdes de Melia azedarach L. var. azedarach: Investigação da presença de cianeto e avaliação toxicológica

• Main Authors: Rita de Cássia A. S. Seffrin, Ervandil Corrêa Costa, Lysandro Borges, Vanessa Corralo Borges, Paulo Cícero do Nascimento, Sônia Thereza Bastos Dequech, Carla Daniele Sausen
• Format: Article
• Language: English
• Published: Universidade Federal de Santa Catarina 2008-01-01
• Series: Biotemas
• Subjects: Toxicidade; Inseticidas botânicos; Meliaceae
• Online Access: https://periodicos.ufsc.br/index.php/biotemas/article/view/20793

Melia azedarach L., cinamomo, tem sido estudada pela sua ação inseticida e medicinal. Contudo, é uma espécie conhecida pela sua capacidade de produzir compostos cianogênicos e pela presença de saponinas e de compostos polares em frutos verdes, podendo causar intoxicação em animais domésticos e em seres humanos. O presente trabalho teve como objetivos a verificação da presença de cianeto em  frutos verdes de M. azedarach var. azedarach, espécie adaptada à região central do estado do Rio Grande do Sul, e a avaliação toxico-lógica, em ratos, de extratos aquosos dessas estruturas vegetais. Os frutos foram colhidos em março de 2005, em área da Universidade Federal de Santa Maria. A presença de cianeto foi avaliada através de medidas voltamétricas e a toxicidade foi analisada através de avaliação da mortalidade, de alterações comportamentais e das funções hepática e renal em ratos Wistar. Os extratos foram administrados através das vias oral e intraperitoneal, nas doses de 2,5,  5,0 e 10% (p/v, 1mL/kg). Pôde-se concluir que frutos verdes de cinamomo não apresentam cianeto em sua composição e extratos aquosos, nas doses analisadas,  não causam sintomas de toxicidade em ratos.