Ciencia y justicia en los tiempos del cólera: el misterio de los bizcochos de Torroja (1865)

A través de un caso de envenenamiento colectivo de 1865, se analizan cuatro ingredientes característicos de las culturas forenses: las tecnologías de la prueba, las voces autorizadas, el marco legislativo en acción y las ansiedades sociales predominantes. Se emplean noticias de prensa local y la doc...

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Bibliographic Details
Main Author: José Ramón Bertomeu Sánchez
Format: Article
Language:English
Published: Consejo Superior de Investigaciones Científicas 2018-12-01
Series:Asclepio: Revista de Historia de la Medicina y de la Ciencia
Subjects:
Online Access:http://asclepio.revistas.csic.es/index.php/asclepio/article/view/792