«Una delle più antiche arti di questa città»: la corporazione dei formaggeri a Verona in età moderna

Le corporazioni di mestiere, in Italia, sono state a lungo considerate come elementi di rallentamento della crescita economica globale della Penisola. Solo recentemente l’analisi di casi specifici ha iniziato a rendere conto di una realtà molto più complessa di quanto poteva apparire. Anche il caso...

Full description

Bibliographic Details
Main Author: Valeria Chilese
Format: Article
Language:English
Published: Studi Veronesi 2017-12-01
Series:Studi Veronesi
Subjects:
Online Access:http://www.veronastoria.it/ojs/index.php/StVer/article/view/82
Description
Summary:Le corporazioni di mestiere, in Italia, sono state a lungo considerate come elementi di rallentamento della crescita economica globale della Penisola. Solo recentemente l’analisi di casi specifici ha iniziato a rendere conto di una realtà molto più complessa di quanto poteva apparire. Anche il caso veronese si presenta ricco di esempi che vanno in tale direzione: tra questi, quello della corporazione dei formaggiai, caratterizzata da una notevole ricchezza e da una buona capacità negoziale nei confronti sia della Dominante che della Città di Verona. L’analisi puntuale della ricca documentazione archivistica mira a ricostruire le modalità con cui la corporazione si inserisce nella realtà economica veronese tra XVII e XVIII secolo, riuscendo in più occasioni a far valere le proprie posizioni.
ISSN:2531-9949
2532-0173