Ractopamina na dieta da carpa húngara (Cyprnus carpio) criada em tanques-rede

• Main Authors: M.A. Devens, R. Lazzari, D.A. Rotilli, L.E.A. Pucci, C.A. Veiverberg, I.J. Coldebella
• Format: Article
• Language: English
• Published: Universidade Federal de Minas Gerais 2012-12-01
• Series: Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia
• Subjects: carpa; aditivos; repartidor de nutrientes; tanque-rede
• Online Access: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-09352012000600042&lng=en&tlng=en

Avaliou-se a utilização da ractopamina como promotor de crescimento para carpa húngara em experimento com 56 dias de duração, realizado em 12 tanques-rede de pequeno volume, utilizando-se 360 peixes com peso inicial de 18,64±1,25g. Foram testadas três quantidades de ractopamina, 7, 14 e 21ppm/kg, mais a dieta controle. Avaliaram-se o peso médio, o comprimento total, a altura, a taxa de crescimento específico e o fator de condição. Foram também analisadas a composição corporal, a deposição tecidual e a glicose plasmática dos peixes. Não foi observado efeito significativo da adição de ractopamina sobre as características de desempenho. Observou-se maior concentração de glicose, 61,67mg/dL, nos peixes alimentados sem a adição de ractopamina na dieta. A adição de ractopamina na dieta proporcionou maior quantidade de gordura corporal nos peixes e não afetou a quantidade de proteína. Conclui-se que a adição de ractopamina na dieta não é eficiente para juvenis de carpa húngara.