PROMOÇÃO DO CONSUMO ALIMENTAR SUSTENTÁVEL NO CONTEXTO DA ALIMENTAÇÃO ESCOLAR

PROMOÇÃO DO CONSUMO ALIMENTAR SUSTENTÁVEL NO CONTEXTO DA ALIMENTAÇÃO ESCOLAR

ResumoEste trabalho é sobre o consumo alimentar no contexto da alimentação escolar, entendendo-se esse espaço como fortemente propositivo na formação de hábitos alimentares saudáveis e de desenvolvimento sustentável. Relata o exemplo do município de Dois Irmãos, no Rio Grande do Sul, e as ações rela...

Full description

Bibliographic Details
Main Author:	Rozane Marcia Triches
Format:	Article
Language:	Spanish
Published:	Fundação Oswaldo Cruz, Escola Politécnica de Saúde Joaquim Venâncio
Series:	Trabalho, Educação e Saúde
Subjects:	educación alimentaria y nutricional consumo de alimentos alimentación escolar desarrollo sostenibilidad
Online Access:	http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1981-77462015000300757&lng=en&tlng=en

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